Txokolatezko Txipiroiak

Postretakoa da, eta atsegina zara zerbait dekantamenduan - fruta jogurtik gabeko gantzik gabeko fruta ez da gaur gauean moztuko. Cookie bat behar duzu, eta txokolate txip cookie bat baino zerbait gehiago. Nola txokolate txip txip cookie bati buruz! Eta gantz gutxikoa, ez gutxiago.

Baina nor den pentsatuko luke txokolate txip cookie bikoitza gantz txikia eta goxoa izan litekeela aldi berean? Elikagai tradizionalen errezeta tradizionaletan deitzen den gurina-kopuruaren erdia erabiliz, eta arrautza-arrautza arrautza osoa ordezkatuz, cookie honen eduki gantz ia erdia mozten da. Emaitza txokolate txip cookie bikoitza da, ia errua eta dohakabea.

Kokoz egindako edalontzi gabeko eta txokolate txip gabeko txokolate zapore bizia sortzen du. Txikitu txokolate ohiko mini ordez, kantitate txikiagoa erabili ahal izango dugu, tamaina txikiagoak modu luzeagoan uzten baititu.

Zer behar duzu?

• 1/4 Kopako gurina unsalted (biguna)
• 1/2 Kopako azukrea
• 1/4 Kopako azukre beltza (josia)
• 1 arrautza zuri handi
• 1 koilaratxo banilla ateratzeko
• 1 Kopako helburu guztiak irina
• 1/2 koilaratxo gozogintza soda
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1/4 kopa unsweetened
• kakao hautsa
• 1/3 kopa txokolate erdi-gozo txikitan

Nola egin

1. Preheat the oven to 375 F. Line bi cookie-orriak pergamino paper edo silikonazko mat.

2. Ontzi handi batean, gurina eta azukrea irabiatu eta nahasketa elektrikoarekin krematsua izan arte. Gehitu arrautza zuria eta bainila eta nahastu ondo nahastu arte.
3. Ertain katilu batean konbinatu irina, gozogintza soda , gatza eta kakao hautsa. Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa gehitu arrautza eta azukrea, gehitu bakoitzaren arteko nahasketa elektrikoa nahasketa abiadura baxuan. Kendu ontzi nahastailetik eta erabili egurrezko koilara orea elkarrekin lan egiteko. Ez kezkatu orea pixka bat apur bat badirudi lehenik. Txokolate txip irabiatu astiro-astiro.

1. Jaregin cookie-orea cookie-en orrialderantz prestatutako koilaratxoan.
2. 8-10 minutuz gozatzeko. Hozten cookie-orriaren 1 minututara, gero alanbre-rackera erabat hozten.

Zerbitzaria bakoitzeko: Kaloria 65, Fat 21 kaloria, Fat 2.3g osoa (1.8g satelitea), Kolesterola 5mg, Sodioa 44mg, Karbohidratoa 10.3g, Fiber 0.5g, Proteina 0.7g

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	135
Fat guztira	6 g
Gantz saturatua	3 g
Fatik gabekoak	2 g
kolesterola	7 mg
Sodio	154 mg
karbohidratoak	18 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	3 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)