Txipiroi erraz hauek txingarretan baratxuri xehatuak dituzte (txile apur batekin, nahi izanez gero). Oporraldietarako erraza eta nahiko merkeagoa eskaintzen dute, eta oso erraza da zure arrantzaleek txirlak astinduz gero (uste baduzu, deitu aurretik jaki txarrak mozorrotu nahi dituzula jakiteko, zuk zeuk). Behin itsastea, txirlak ordu batzuetan erabili behar dira.
Txirlak zerbitzatzeko, xanpain ongi hoztu edo ardo zuri lehorra gustatzen zait, baina garagardo hotz batekin zerbitzatuko lirateke.
Zer behar duzu?
- 2 dozena Littleneck edo Manila txirlak
- 1 eta 2 ale baratxuri, xehatuta
- 2 eta 3 koilarakada hosto lauak hostoekin
- 1/3 kopa breadcrumbs freskoa
- 1/8 koilaratxo txile gorria malutak
- 1 koilarakada
- oliba olio birjina estra
Nola egin
- Preheat 400 ° F-ko labea. Ez baduzu txirlak astindu, zuk zeuk egin itzazu: labana blokeoa edo bihurkina txertatzea edo bestela maskorren artean sartu, bihurritu maskorrak irekitzeko, goiko marra kendu eta gainerako txirlak errepikatu.
- Ezarri itsatsitako txirlak erdi-marroi gainean (ziurtatu ontziaren beste aldean itsatsi nahi duzun ezkatadun haragia laburtu nahi duzula), gozogintza-xafla batean edo gozogintza batean. plater.
- Zuritu baratxuria eta marmelada itxi arte. Mince perrexila ere uzten du.
- Ontzi txiki batean, konbinatu ogi apurrak, baratxuria eta txile malutak. Nahastu ondo nahastu. Oliba olioarekin nahasketa xukatu eta konbinatu berriro. Banatu arroz uniformeki txirlekin.
- Bake txirlak berotzen dira arte eta ogi-xerrak marroiak dira, 10 eta 12 minutu bitarte-10 txirlak apur bat leunagoak egiteko, 12 gustatzen zaizkizun egosi gaziak egosi. Zerbitzatu txirlak berehala.
Limoi atzean jartzen baduzu, moztu wedge batean eta utzi edalontzi pixka bat spray beren txirlak, nahi izanez gero. Beste batzuek Tabasco edo beste saltsa bero bat gehitu nahi dute.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 147 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodio | 531 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 14 g |