Egin zure Txinako 5 Spice hauts nahasketa nahasketa lurrean edo espeziak osoak erabiliz. Nahasketa lurrinez goxoa da frijitutako edozein errezeta batean, edo oilasko gainean igurtzi dezakezu errea aurretik. Era berean, saiatu koilaratxo bat nahastu olioarekin eta ozpinarekin nahastu eta txuleta edo txerriarekin nahastu.
Ziurtatu zure nahasketak egiteko espeziak freskoenak erabiltzen dituzula. Oso sendoa eta usaintsua izan behar dute. Zaporea freskoagoetarako, zure espeziak ehotzeko mota guztietakoak izaten dira, baina nahasketa hau oso preziatua da oraindik ere.
Espezia nahasketa bezala , edukiontzi hermetiko batean leku lehor eta freskoan gordetzeko. Mantendu espeziak kanpoan eguzki-argia zuzenean. Espeziak egiteko leku aproposa da sukalde ondoan dagoen tiraderan, beroak espeziak gutxiago egiten baititu.
Szechwan piperra ezin baduzu aurkitu, erabili berdeak, zuriak eta piper beltzak. Zeure burua erretzen baduzu, zaporeak bizia izango da.
Zer behar duzu?
- 1 koilaratxo lurrean Szechwan piper
- 1 koilaratxo beheko izar anise
- 1-1 / 4 koilaratxo lurrean
- mihilua haziak
- 1/2 koilaratxo lurrean
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo lurrean piper zuria
Nola egin
- Konbinatu piperrarekin, izar aniztasunarekin, mihilu-haziekin, aleekin, kanela, gatza eta piperra edukiontzi txiki batean eta ondo nahastu.
- Garbitu leku fresko eta lehorrean, urtebetera arte. Urtebete igaro ondoren, espeziak zaporea galtzen dute.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 8 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |