Txerri txuleta beteak txerrikiak xehatu eta xehatuekin egiten dira. Erroilu errazak prestatzen dira. Eta bazkari berezi baterako prestatzen ari dira.
Txuleta xehatuta txuletak berdinduak dira, eta nahasketa zaporetsua eta gazia nahasten dute. Txerri txuletak txuleta xehatuta txuletaz egindakoak dira. Zerbitzatu txerri-erroiluak patata scalloped eta lurrunetan.
Zer behar duzu?
- 8 boneless amaieran txerri txuleta solomoa
- 1/2 Kopako tipula (txikituta)
- 2 koilarakada perrexil lehorrak
- 2 koilarakada apioa (fin txikituta)
- 2 koilarakada gurin (edo margarina)
- Kosher gatza eta piperbeltz berria dastatzeko
- 1/2 koilaratxo hegazti gozagarri
- 2 cups breadcrumbs bigunak
- 2 koilarakada xurgatzen duten irina
- 2 koilarakada laburtu
- 1/3 Kopako ur edo oilasko salda
Nola egin
- Libra txuleta xehatuta xehatuta zuritu eta xehatu.
- Egin beteak. Kazola batean, salteatu tipula, perrexila eta apioa gurinarekin; Gehitu 1/2 koilaratxo gatza, piper pixka bat eta hegaztiak gazitu ondoren , ogiarekin nahastu. Gehitu ur pixka bat moisten betez.
- Txuleta bakoitzeko erramu txiki bat jarri. Gurpilak eta gorbata gorbata.
- Txerri txuleta erroiluak irina; zartagin astuna bero ertaineko labean laburtuz marroia.
- Gehitu salda edo ura; estutu eta simmer 1 ordu inguru.
Ere gustatu zaizu
Astigar beiraz egindako txuletak
Txerri txuletak patata batekin
Txerri txuletak Tomateekin eta Baratxuriarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 799 |
| Fat guztira | 41 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 16 g |
| kolesterola | 180 mg |
| Sodio | 773 mg |
| karbohidratoak | 38 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 64 g |