Zer behar duzu?
- 5-10 berde tipula, handiak
- 5- 10 piper gozoa, txikiak, askotarikoak
- 1/3 Kopako landare olioa
- 1 koilarakada gatza
- 1 koilarakada piperra
Nola egin
Prestatu tipula amaieran erroak off mozteko. Garbitu tipulinak eta piperrak ondo eta lehortu paperezko eskuoihalekin.
Jarri tipulak eta piperrak plater batean edo apur bat gozogintza platerean eta landatu olioarekin. Erabili zure eskuak oliotan igurtzi tipula eta piper gainean.
Gatz eta piper pixka batekin hautseztatu.
Grill zure barbakoa gainean 10 minutu inguru edo piperrak azalaren marroia da eta bigunak dira.
Tipulak apur bat marroi eta xukatu egingo dira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 280 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.763 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 9 g |
| Protein | 4 g |