Brown Brownies gozo eta aberats horietako bat izateaz gain, kafea duelako.
Zer behar duzu?
- Brownien kasuan:
- 2 cups irina
- 2 cups azukre
- 1/2 Kopako gurina
- 1/2 Kopako laburtzea
- 1 Kopako kafea (sendoa)
- 1/4 Kopako unweeted kakaoa
- 1/2 Kopako gurina
- 2 arrautza
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- Frostingerako:
- 1/2 Kopako gurina
- 2 koilarakada kakaoa
- 1/4 esnea
- 1 1/2 cups
- azukre hautsa
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
Nola egin
- Preheat 400 gradu labean eta 11 x 17 hazbeteko gozogintza sueztitu koipea.
- Nahasketa katilu handi batean, konbinatu irina eta azukrea.
- Kazola astuna bero ertainaz, gurina, laburtua, kafea eta kakaoa konbinatu. Aldatu etengabe irakiten arte.
- Pour irakiten nahasketa irina eta azukrea baino gehiago. Gehitu gurina, arrautzak, gozogintza soda eta bainila. Nahastu ondo, egurrezko koilara edo abiadura handiko nahastailea erabiliz.
- Pour zartagin batean arrautza. Bake 20 minutuz edo erdian egin arte.
- Bitartean, gurina, kakaoa eta esnea konbinatzen dituzten izozteak prestatu erdi beroarekin. Aldatu maiz irakiten egosi arte. Azukre hautsa eta bainila nahastu eta irabiatu leuna arte.
- Pour brownies hotz izoztu labean atera bezain laster.
- Freskatu eta karratuetan moztu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 197 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 32 mg |
| Sodio | 117 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |