Zer behar duzu?
- Shortbread lurrazala:
- 1/2 Kopako gurina unsalted (giro-tenperaturan)
- 1 Kopako helburu guztiak irina
- 1/4 Kopako azukrea
- Brownie geruza:
- 1/2 Kopako gurina unsalted (giro-tenperaturan)
- 3 koilarakada azukre txokolatea (edo gazi-gozoa)
- 2 arrautza handiak (giro-tenperaturan)
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 3/4 Kopako azukrea
- 3 koilarakada irin guztietarako
- 1/2 koilaratxo
- hauts gozogintza
Nola egin
1. Preheat the oven 350 ° F. Koipeak 11 x 7 hazbeteko gozogintza.
2. Lurrazala egiteko: Elikagaien prozesadorea edo ertaineko ontzi bat nahastailea elektrikoa erabiliz, prozesatu edo irabiatu gurina, irina, azukrea eta gatza nahasketak elkarrekin mantentzen diren arte eta orea osatzeko. Eskuz sueztitutako eskuekin, astiro-astiro prestatu zartaginaren gainean orea apaindu.
3. Labean lurrazala 20 minutuz edo argiz beteriko urre eta sendoa denean sakatzen denean.
Kendu labea labetik eta alanbre-sare bat hoztu.
4. Brownie geruza egiteko: gurina eta txokolatea berotu bero baxuko kazola txiki batean, nahastuz, urtu eta leun arte. Kendu zartaginetik eta 5 minutu inguru hozten utzi.
5. Konbinatu arrautzak, banilla extractoa, azukrea, irina eta gozogintza erdi batean ontzi erdi batean ondo nahastu arte. Xukatu txokolate nahasketa batean nahastu arte. Pour Shortbread lurrazalaren gainean arrautzeztatu eta uniformeki zabaldu.
6. 18 edo 20 minutu bitarteko tabernak estutu, edota lasaiago sentitzen den arte.
7. Ezarri zartagina alanbrean eta hozten utzi tabernetan ebaketa aurretik.
Errezeta Oharrak
• Argibietarako paper xaflen arteko geruza txikiak margotu gorde 5 egun baino gehiagoko edukiontzi airtight edukiontzi batean, edo hilabete batera izoztu.
• Hemen dituzu cookie eta taberna onenak egiteko aholku batzuk .
• Elikagaien Aldakuntza: 1/2 koilaratxo txikitutako intxaurrak, pecans edo almendrak txokolate nahasketari gehitu aurretik hoztutako lurrazalaren gainean zabaldu aurretik, ondoren tabernak labean jarri.
• Fruta Aldakuntza: Gehitu 1/2 Kopako fin-fin txikitutako gereziak edo mugurdiak txokolate nahasketa aurretik hoztu lurrazalaren gainean hedatzen, ondoren, tabernak labean zuzendu.
• Testura osasungarriago baterako, 1/2 koilaratxo gari irina eta 1/2 koilaratxo bat erabil ditzakezu helburuetarako irina osoarekin, lurrazalerako irina oso egokia izan beharrean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 169 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 58 mg |
| Sodio | 144 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |