Krepe eder eta jai hauek Gabonetako goizeko gosari gozoak egiten dituzte. Krema gazta betez beteak dira eta etxeko cranberry jam laguntzen eskuzabala zerbitzatzen. Sarkomak tarta eta gozoa dira eta jengibre gozokiak zapore goxoa gehitzen du. Azukre hautsa hautseztatzeko gomendatzen dugu goxoki erantsi guztientzat.
Errezeta honi buruzko pieza onena da krepeak aurretik egin daitezkeela, izoztuak eta, ondoren, desizoztu behar direnak. Besterik gabe, krepeak erabat hozten utzi eta pilatu ondoren (eta gurina moztu) eta izozkailuan poltsan jarri. Ondoren, izozkailuan azalera laua jarri zure crepe cravings zain. Denbora desegiteko orduan, jar itzazu kontraerasoan eta giro-tenperaturara joateko aukera ematen dute. Ondoren, jarri 200 F-ko labean bero egiteko. Ondoren, ezabatu eta arretaz zuritu itzazu.
Zer behar duzu?
- Krepeak:
- 2 arrautza handiak
- 3/4 kopa esnea
- 1/2 Kopako ura
- 1 Kopako irina
- 3 koilarakada gurina (urtu)
- 1/4 Kopako azukrea
- 1 koilaratxo bainila
- 1 koilaratxo gurina (zartagina estaltzeko)
- 1 koilarakada gurina (urtu, crepes garbitu)
- Krema Gazta betetzea:
- 1 (8 ontz) krema gazta-paketea (biguna)
- 2 koilarakada azukre hautsa
- 1 koilaratxo bainila
- Cranberry Jam:
- 2 cups CRANBERRIES osoa (freskoa edo izoztuak)
- 2/3 Kopako azukrea
- 1 koilaratxo laranja zestoan
- 1 koilarakada konfitatuak jengibre (txikituta)
- 2/3 kopa ur
- Aukerakoa: azukre hautsa (hautseztatuta)
Nola egin
- Irabiagailuan konbinatu arrautzak, esnea, ura, irina, gurina urtu, azukrea eta bainila. Konbinatu erabat nahastu arte. Jarri nahasketa hozkailuan eta utzi gutxienez ordu bete eserita, burbuilak konformatu ahal izateko eta krepeak prestatzeko malkoak eragozteko.
- Krepeak egiteko prest dagoenean, krema gazta xehatua, azukre hautsa eta bainila konbinatu eta konbinatu arte. Ezarri crepes egiten duzun bitartean.
- Bero-belarriko makina bat edo burdinazko sareta bero ertain eta beroarekin 9 hazbeteko beroa berotu. Gurina kendu gurina. Pour 1/8 bat arrautza-kazola batean zartaginean eta zuritu armarria. 30 segundo inguru egosi eta gero, arreta handiz altxatu krepearen ertzak espatula batekin eta irauli. 10 eta 20 segundotan egosi eta zartaginean kendu. Jarri plater batean eta eskuila gurina urtuarekin.
- Errepikatu arrautza guztiak erabili arte. Krepe bakoitzaren gainean pila ezazu hurrengo krepearen gainean, pilatu ondoren bata bestearen gainean.
- Jarri krepeak 200 F-ko labean, beroak cranberry jam prestatzen duzun bitartean, krepeak berehala erabiltzen dituzunean.
- Kazola txiki batean, cranberries, azukrea, laranja zestoan, jengibre gozokiak eta ura konbinatu. Beroa ertain inguru 10 eta 15 minutu inguru, maiz irabiatuz CRANBERRIES arte leundu eta jam du loditu. Bihurtu beroa simmer txikia, krepeak muntatzen dituzunean.
- Zabaldu 2 koilarakada krepe bakoitzaren gainean krema gazta betez. Krepeak bota eta zerbitzatu plateretan. Jarri 3 krepeak plater bakoitzean. Garbitu masailaren zati batekin zerbitzatu bakoitza eta hautseztatu azukre hautseztatu. Zerbitzatu berehala!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 628 |
| Fat guztira | 36 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 264 mg |
| Sodio | 538 mg |
| karbohidratoak | 65 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 13 g |