Kanela ukitu batek gogoko duen aza erroiluak zapaltzen ditu. Kanela atera eta pixka bat besterik ez erabili. Errezeta erraza da oraindik goxoa.
Saltsa asko gustatzen bazaizu, patata xehatuaren gainean goxoa da, tomate zopa eta tomateak bikoiztuko ditugu.
Zer behar duzu?
- 2 kilo behi behi
- 3/4 Kopako arroz egosi
- 1 handi
- arrautza, pixka bat irabiatu
- 1 tipula (fin txikituta)
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 handi
- aza buru
- Sauce egiteko:
- 1 (10 3/4-ontza) kontsumitu daiteke tomate zopa
- 1 (14,5 oz) tomateak
- 1/4 eta 1/2 koilaratxo
- kanela
- Gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
Nola egin
- Ontzi handi batean, beheko behi, arroz, arrautza irabiatua, tipula fin-fin txikitua, 1/2 koilaratxo gatza eta 1/4 koilaratxo piperra konbinatu. Nahastu ondo nahastu arte.
- Kendu aza-hostoak astiro-astiro, arreta handiz garbitzeko. Scald hosto ur gazia irakiten nahikoa luzea wilt. Bestela, jarri aza buru osoa mikrouhin-ontzi seguru batean, 1/4 kopa urarekin. Egosi ezazu% 100eko potentzia 12 eta 15 minutu inguru. Hostoak erraz kendu behar lirateke.
- Jarri 1/4 Kopako haragia hosto bakoitzaren erdian; alboetan tolestu eta haragi, burrito-style baino gehiago; zurezko idazketekin segurua.
- Jarri Crock Pot- en aza erroiluak.
- Ontzi batean, konbinatu tomate-zopa, tomateak diced eta kanela. Gehitu gatza eta piperra dastatzeko eta aza-erroiluetan saltsa bota.
- Estali eta 7 eta 9 ordu bitarteko baxera prestatu. Gehitzen dut ohizko botila hostoak potora.
Aholkuak
Aza burua moztu eta izozkailuan jarri hainbat ordu edo gau. Hartu izozkailutik atera eta utzi ordu gutxira. Hostoek erraz kendu behar lukete eta nahasketa nahikoa izango da blanching gabe.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 589 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 214 mg |
| Sodio | 311 mg |
| karbohidratoak | 54 g |
| Fiber dietetikoa | 12 g |
| Protein | 44 g |