Rhubarb primitibo errezel primitibo hau Washington State Rhubarb Growers-eko vintage errezeta-liburuxkaren ondoan egokitzen da. Errezeta sinplea da, eta prestatutako tarta izoztuak edo prestatuak erabiltzen badituzu, ez da 15 minutu prestatuko. Intxaur mordo kopuru txiki batek zaporea zaporea gehitzen du, baina lurrean kanela erabiltzea baimentzen du.
Pastel izoztuarekin egindako piezaren irudia pastela prestatzen da, baina errezeta batean elikagai-prozesadore opilezko opilak eskaintzen dira. Ez ezazu izoztuak edo etxeko pastelak erabili, edo pastela hoztuak erabili.
Eman pastela zure hurrengo cookout-ean edo hartu potluck afari batera. Rhubarb freskoa erabiltzeko modu fantastikoa da, eta zure familia eta lagunek maite dute. Ez da harritzekoa ruibarbo "landareen landarea" deitzen zena behin!
Zer behar duzu?
- Pie-lurrazala:
- 1 1/4 cups irina xehatuta (5 1/2 ounces)
- 1/2 koilaratxo gatza
- Aukerakoa: 1 (gutxi) koilaratxo azukrea
- 8 koilarakada gurina (hoztuak, zati txikitan moztu)
- 4 eta 6 koilarakada izotz ur
- Rhubarb errea betetzeagatik:
- 3 cups rhubarb (diced)
- 1 1/2 cups azukre (granulated)
- 3 koilarakada irin guztietarako
- Pizka gatza
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 2 arrautza handiak
- 2 koilarakada esne
- 1 koilarakada gurina
Nola egin
- Etxeko lurrazalerako, konbinatu 1 1/4 koilarakada irina 1/2 koilaratxo koilaratxoarekin eta 1 koilaratxo koilaratxoarekin ontzi handi batean. Bata ezazu ondo konbinatzeko. Gehitu 8 koilarakada gurina mozteko eta irina nahasketarekin lan egin behatzekin edo pastel irabiagailuan. Urdaileko gurina zati batzuk oraindik osorik mantendu beharko zenituzke.
- 4 izozki koilarakada irabiatu. Gehitu izotz gehiago, 1 koilaratxo inguru aldi berean, nahasketa elkarrekin mantentzen hasten den arte. Bihur ezazu orea gainazal floured batean eta sakatu orea leun arte. Ez overwork edo lurrazala gogorra izango da. Formateatu berdindutako disko batean eta hoztu 30 minutuz.
- 400 F (200 C / Gas 6) labean berotu.
- Bota orea 10 hazbeteko diametroko zirkulu batean. Bota 9 hazbeteko tarta plater orea eta marra ezazu ertzean nahi duzun bezala.
- Katilu handi batean azukrea, irina, gatza eta intxaur muskatua konbinatzen dute. ondo nahastu.
- Beste ontzi batean, arrautzak esnearekin nahastu. Gehitu arrautza nahasketa rhubarbera eta nahastu arte nahastu arte.
- Rhubarb nahasketa prestatu tarta lurrazalean sartu. Gurina dotorea.
- Labean preheated labean 45 edo 55 minutuz, edo ezarri arte.
- Kendu tarta rack bat guztiz hozten aurretik xerratan.
- Hornitu rhubarb tarta errea, krema freskoarekin edo prest egindako haritz xehatuarekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 445 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 147 mg |
| Sodio | 579 mg |
| karbohidratoak | 60 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 7 g |