2-geruza deabruaren janari lehorrak eta hezeak goraipatzen lagunduko dizu. Testura zorrotzeko sekretua krema garratza edo gurina. Kakaoaren hautsaren eta ur beroaren nahasketa leuna txokolate zapore aberatsa gehitzen dio pastelari.
Erabili zure gogoko pastela icing. Izozketa zurixka fluffy edo seafoam izozteak aukera onak dira, edo oinarrizko gurina eta gozogintza azukrea izozteak erabiltzea . Nahi izanez gero, txokolate txirbilak gehitu edo txokolatezko glaze txigortzako pastela izoztu.
Zer behar duzu?
- 2 cups irina helburu guztia, irabiatu edo sifted neurtu aurretik
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/8 koilaratxo gatza
- 1 1/2 cups granulated sugar
- 8 koilarakada gurina (leundua)
- 2 arrautza handiak
- 3/4 Kopako krema garratza (edo ondutako gurina)
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 Kopako unsweetened kakao hautsa
- 1/2 Kopako ur beroa
- 1 koilaratxo bainila
Nola egin
- Hozteko labea 350 F (180 C / Gas Mark 4).
- Koipe eta irina bi 9 hazbeteko tarta zartagin.
- Katilu batean konbinatu irina, hauts gozogintza eta gatza. Nahastu ondo nahastu.
- Nahasketa elektrikoarekin ontzi nahasketa batean, irabiatu gurina eta azukrea argia eta fluffy arte. Gehitu arrautzak, bat aldi berean, ondo irabiatuz gain bakoitzaren ondoren.
- Mugitu soda krema garratza edo gurina.
- Gehitu lehor osagai gurina eta azukre nahasketa gazi-krema nahasketa batera; ondo irabazi ondoren gain bakoitzean.
- Kopako edo katilu txiki batean, kakao hautsa ur beroarekin konbinatu; nahastu arte leuna.
- Gehitu kakaoa eta ur beroa nahasketa arrautza batera bainila batera; irabiatu leuna arte.
- Zatitu arrautza prestatutako tarta zartagin batean.
- 30 edo 40 minutuz labean, edo tarta atea itxi arte.
- 10 minutu inguruko zartaginean hozten. Arretaz kendu pastelak eta guztiz hozkailuan.
- Txokolate edo izozte zuriz jositako izozteak, edo zure glas gogokoena.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 362 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodio | 423 mg |
| karbohidratoak | 47 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |