Landare nahasketa hau egosi motelean egosi da. Barazki erraldoiak nahasten dira, patatak, tipula eta azenarioak barne. Apioa gehitu egiten da zapore gehigarriarekin oilasko stockarekin edo barazki saldarekin batera. Errezeta urdaiazpikoa deitzen du, baina utzi egin dezakezu haragizko plater bat nahi baduzu.
Plater bizkorragoa beroago egosi aurretik oilasko salda. 3 edo 4 ordu inguru egosten dezakezu.
Zer behar duzu?
- 8 patata ertainak
- 1 Kopako tipula txikitua
- 4 azenarioak, xerratan
- 2 saihetseko apioa, xerratan
- 4 cups unsalted oilasko stock edo sodio txikia oilasko edo barazki salda
- 1 koilarakada perrexil malutak
- 5 koilarakada gurina
- 2 cups urdaiazpiko urdaiazpikoa edo xerratan saltsak ketuak
- 1 lata (13 oz) esne lurrundu daiteke
Nola egin
- Patatak zuritu eta zatitu tamaina txikitan moztu.
- Patata jarri sukalde motelean, tipula txikituta, xerratan azenarioak eta apioa, oilaskoa, perrexila, gurina eta urdaiazpikoa.
- Azpisatu eta prestatu 6 eta 8 ordu bitarteko BAINA, edo barazkiak samurrak diren arte.
- Esne lurrunduan nahastea astiro-astean.
- Nahi izanez gero, azken 20 minututan irabiatu 4 koilarakada irina eta 4 koilarakada ur hotzarekin.
Mellisa-k argitaratua.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 210 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 35 mg |
| Sodio | 510 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 7 g |