Prestatzeko erraza, eta, besterik gabe, goxoa, familia-atsegina makarroiak eta gazta lau osagai gehiagoko gatza eta piperra egiten dira. Ez dago saltsarik egin beharrik, beraz, oso denbora gutxian jatea eta bakean datza. Cheddar, Amerikako, eta Colby gazta nahasketa bat erabili nuen super kazola honetan.
Hornitu macaroni eta gazta oilasko frijituak , hanburgesak edo txakur beroak, barbakoa edo opor afaria duten bigarren mailako plater gisa.
Zer behar duzu?
- 8 ontza ukondoa mahatsarekin (2 unitateekin, 2 cups)
- gatza eta piperra (1/2 koilaratxo gatza eta 1/4 koilaratxo lurrean piper beltza)
- 8 ounces cheddar gazta nahasketa (edo cheddar jack)
- 4 koilarakada gurina (zati txikitan moztu)
- 1 1/4 cups light cream (edo erdi eta erdi)
Nola egin
- Hozteko labean 350 F. Mantenduta 2-lau plater gozogintza.
- Ekarri irakiten bat ur gazia. Gehitu makarroiak ura irakiten eta pakete jarraibideak jarraituz egosten. Garbitu kolapso batean macaroni ondo.
- Sagar moztu xukatuen 2 cups prestatu gozogintza plater batean. Makarroi geruzak 1/4 koilaratxo koilaratxoaz eta 1/8 koilaratxo koilaratxoz bota eta gazta birrinduaren erdia baino gehiago bota.
- Geruza gainerako gazta geruza gainean eta beste 1/4 koilaratxo koilaratxoaz eta 1/8 koilaratxo piperrarekin hautseztatu. Gainerako gazta eta gurina ipini. Pour krema baino gehiago eta 25 minutuz labean.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Egosi 4 eta 5 zerrendatan hirugiharra; xukatu ondo, xehatu eta makarroiaren lehenengo geruza bota gazta erdiarekin batera.
- Erabili piper birrindua gazta edo gazta sagardotua, cheddar gazta edo cheddar jack ordez.
- Ordezko masailetan, erabili mini penne edo ditalini pasta.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 446 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 114 mg |
| Sodio | 463 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 12 g |