Halva Ekialde Hurbileko postre gogokoena da. Bertsio honek sasoiko haziak biltzen ditu errezeta tradizionalean. Kafea edo tea zerbitzatzen da, edozein bazkari amaiera ezin hobea da. Halva erraza da egiteko eta gustu egiteko prestatzen duzun egunean bezala!
Zer behar duzu?
- 3 cups sesame seeds
- 3/4 kopa tahini
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/2 Kopako eztia
- 1/4 koilaratxo kanela
- 1/4 koilaratxo tbsp
Nola egin
- Zartaginean, beroa sesamo haziak bero ertain baino goragoko arte.
- Behin hoztu ondoren, gehitu sesamo haziak janari-prozesadore bat kopa aldi berean eta nahastu. Gehitu tahini, azukrea, eztia, kanela eta oilaskoa eta pultsua nahasketa lodi eta ia solidoa izan arte.
- Freskatu zartagina pergamino paperarekin edo plastikozko bilketarekin eta nahastu zartaginean zartagin batean. Estali eta hoztu sendoa arte. Karratu eta zerbitzatu ebaki.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 715 |
| Fat guztira | 49 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 19 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 52 mg |
| karbohidratoak | 63 g |
| Fiber dietetikoa | 13 g |
| Protein | 17 g |