Izokin-steak hauek vermouth txiki bat edo ardo zuriarekin eta belar eta ongailu sorta eder batekin pozoituta daude. Entree goxoa dastatu entsalada eta arroz pilafekin , edo zure gustuko alboetako edozeinekin.
Zer behar duzu?
- 2 edalontzi ur
- 1/2 Kopako ardo zuri lehorra edo vermouth lehorra
- 1 tipula, xerratan
- 1 limoi, xerratan
- 1 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piperbeltz
- 2 tipulak aneta edo 1/2 koilaratxo piper lehorra
- 2 perrexil xerra
- 4 izokin-xerrak, 2 kilo inguru
Nola egin
- Konbinatu 2 cups ur, ardoa, tipula, limoia, gatza, piperbeltza, aneta eta perrexila zartagin handi batean. Beroa irakiten. Beroa murriztu, estali eta 10 minutuz egosi.
- Gehitu izokin-xerra, estali ezazu eta poliki poliki frijitu 5 minutuz (apur bat luzeagoak 1/2 inch-ko lodiera baino lodiagoa), edo arrain-malutak errazki sardexka batekin.
- Igogailua steak sukaldaritza likidoa espatula laua eta platera zerbitzatzeko lekua. Zerbitzatu pepino saltsarekin, hollandaise saltsarekin edo zure gogoko sauekin.
4 zerbitzatzen ditu
Favorite Favorite Salmon Recipes
Izokinaz gozatzeko modu bikainak daude. Eman errezeta horietako bat izokinaren aldartean dagoen hurrengo aldian.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 489 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 152 mg |
| Sodio | 1.017 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 55 g |