Denok dakigu Scalloped Potatoes Hamekin; errezeta klasiko bat eta Pazko edo Gabonetako afariaren ondoren hondarrak erabiltzeko. Baina saiatu al zara inoiz Scalloped Potatoes izokin bazterrean? Plater bikainak hau aberatsa eta krematsua eta izokin xerra edo xerrak erabiltzeko ezin hobea da.
Hondarrak? Heck, izokina parrillan egiten duzun hurrengo aldian, aparteko batzuk egin behar dituzu errezeta hau egiteko. Oso erraza da, batez ere, supermerkatu produktuen korridoreetan aurki ditzakezun patata frijituak prestatutakoak erabiltzen dituzunean. Patatak ere egin ditzakezu zuk zeuk; besterik gabe, zuritu eta xerra 5 eta 6 patata errautsekin. Zure esku dago!
Errezeta hau ilarrak egiten ditut, baina babarrun berdeak, zainzuriak, brokoliak edo ilarak erabili ditzakezu. Gazta beste bat ere erabil dezakezu. Monterey Jack, cheddar zuria edo provolona onak izango lirateke. Uste dut gazta zuria erabili beharko zenukeela, baina Cheddar zaharra edo Colby arrunta erabili nahi baduzu, ondo egongo litzateke.
Errezeta hau zerbitzatu entsalada berde kurruskariarekin edo entsalada fruta atsegina sasoiko fruta erabiliz. Bazkari afari batzuk edo sagarrondo beroak bazkariaren gaineko osagaiak izango lirateke, zainzuriak edo berdeak lurrunduz gero kazolan erabiltzen ez badituzu. Postrerako, brownien batzuk, beharbada txokolate edo gurin gorriz beteak, akabera ezin hobea izango litzateke. Gozatu errezeta hau familia eta lagunekin.
Zer behar duzu?
- 2 (20 ontza) paketeak xerratan patata frijituak
- 2 eta 4 izokin xerra egosiak, pieza handietan apurtuta
- 2 cups Havarti, Suitzako edo Gouda gazta birrindua
- 2 cups frozen baby peas
- 1-1 / 2 cups heavy cream
- 1/2 Kopako esnea osoa
- 3 koilarakada Dijon mustarda
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 1/3 Kopako parmesano gazta birrindua
Nola egin
Preheat the furna 375 ° F. Spray 13 "x 9" beirazko gozogintza platerarekin spray sukaldaritza nonstick. Geruza patatak, izokina, gazta eta ilarrak prestatutako platerean.
Katilu erdi batean, krema, esnea, mostaza, gatza eta piperra konbinatu, hiru geruza eginez, elikagaien banaketa uniformea baita.
Goiko xafla eta parmesanoarekin gaztaka bota. Leku honi esker, plater hau estutu eta 1-2 egunez hozkailuan jar dezakezu.
Era berean, kazola berehala labean dezakezu estalita, 40-50 minutu edo bero arte. 10-15 minutu luzeagoak eta platerak 10-15 minutu iraungo du patatak samurrak izan arte, kazola burbuila da eta goiko marroia da. Hozkailuan hozten badituzu, gehitu 10 eta 15 minutu beste gozogintza.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 802 |
| Fat guztira | 49 g |
| Gantz saturatua | 25 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 188 mg |
| Sodio | 530 mg |
| karbohidratoak | 44 g |
| Fiber dietetikoa | 7 g |
| Protein | 47 g |