Poulette Sauce oilasko eta hegaztientzako plater krematsuak eta tangak dira. Poulette hitza "pullet" frantses hitza da, eta horrek oilo gazte bati egiten dio erreferentzia.
Poulette Sauce saltsa perretxikoak, perrexil txikitua eta limoi zukua oinarrizko Allemande Sauce eran osatuz .
Zer behar duzu?
- 1 gela
- Allemande Sauce
- 2 cups perretxikoak (txikituta)
- 2 tbsp perrexila (txikituta)
- 2 tbsp limoi zukua (edo dastatzeko)
Nola egin
- Oinarriko beheko kazola batean, berotu bero ertaineko gurina lurrundu arte. Gehitu perretxikoak eta salteatu biguna arte, 5 minutu inguru.
- Gehitu Allemande Sauce perretxikoak. 10 minutu inguru egosi simmer eta egosi.
- Mugitu perrexil txikitua, denboraldian limoi zukua dastatzeko eta berehala zerbitzatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 36 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 422 mg |
| karbohidratoak | 9 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |