Rhubarb eztia edaria, elbarroia eta eztia (bi komun Ekialdeko Europako osagaiak) egindako elixir freskoa eta hotza da. Benetako egarria da. Rhubarbako tangak egiten du cranberry zuku koktela.
Zer behar duzu?
- 4 cups ur
- 1/2 Kopako eztia
- 1 libra rhubarb, zurituta, behar izanez gero, txikituta
- 3 edalontzi ur beroa
- Ogi xerra edo menda osagarrietarako
Nola egin
- Ekarri ura irakitea, beroa kendu, eztia irabiatu eta utzi freskoa.
- Whiz txikitutako rhubarb batean elikagai-prozesadorean. Jarri polpa ertaineko ontzi batean, pour ur beroa zuritu eta estalki gainean. Ontzia hozten denean, hozkailuan jarri 2 ordu edo hotza arte.
- Iragazi polpa, ezti-uraren nahasketarako bahe batean. Mugitu. Jarri izotz kuboak 4 edalontzi altuetan eta edan ezazu edateko. Zuritu laranja xerra edo menda sprig batekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 174 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 15 mg |
| karbohidratoak | 45 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 2 g |