Poloniako sagar tarta z jabłka (plaht-SEK zhe YAH-boo-kah) eta gazta poloniarra sernik (SEHR-nik), poloniar tauletan maiz ikusitako postreetako bi dira. Badira ehunka errezeta biak. Sagar tarta askok maite zuten askok.
Sagar tarta bertsio poloniarra szarlotka izenez ezaguna da. Baina hau benetan cake-placek z jablka literalki "pastela laua sagar" esan nahi du. Saiatu errezeta honetako aranak, mertxikak edo nectarinak efektu onean.
Zer behar duzu?
- 2 1/3 cups irina (
- helburu guztiak )
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1 Kopako azukrea (banatutako erabilera)
- 4 ontza gurina (giro-tenperatura)
- 3/4 kopa esnea
- 2 arrautza handiak
- 4 sagar handiak (zuritu, labean eta xehatuta)
- 1/4 koilaratxo ale
- 3 koilarakada gurina (hotza, zatituta)
Nola egin
- Arina apaintzeko 13x9 hazbeteko zartagin batekin sukaldaritza spray batekin. 350 F. labearen berotzea.
- Ontzi handi batean, konbinatu irina, hauts gozoa, gatza eta 3/4 kopa azukrea. Gehitu 4 ontza gurina, esnea eta arrautza leundu. Beat abiadura ertainean 4 minutu.
- Pour kazola erdian prestatutako zartagin batean, ondoren geruza erdi sagarrak. Koilara osoa, gainerako arrautza 1/2 Kopako sagarrak baino gehiago, erabat estaltzen.
- Jarri gainerako sagarrak goian eta jarri 1/2 Kopako arrautza arrautza sagarrak baino gehiago.
- Ebaki gainerako 1/4 kopa azukrea eta 3 ale koilarakada gurina hotza eta gurina unbaked gainean hautseztatu.
- 40 minutu inguru egosi edo hortxatxen proben garbiketa egin arte.
- Utzi ezazu tarta zartaginean freskoa, beraz, sagar zukuak birrindu egingo dira, tarta goxoa sortzeko.
- Gurpilen azukrearekin hautseztatu, nahi izanez gero, eta 12 plaza moztu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 253 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 108 mg |
| Sodio | 267 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 4 g |