Ez dago melokotoi ona eta mamitsua bezalako ezer. Oso onak dira haiek mokadu egiten dituzunean eta zukua dardara zure kokotean. Errezeta hori nahi duzun melokotoi mota da. Horrelako motak ez baduzu, kontserbak edo izoztuak erabil ditzakezu. Zuk egiten baduzue, ozpina ateratzeko koilaratxo bat gehitzen dut ogia zapore gehiago gehitzeko.
Zer behar duzu?
- 2 cups
- irina
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 koilaratxo
- soda gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo jengibre (edo kanela)
- 1 Kopako birrindua (edo intxaurrak, sueztitua)
- 1/2 Kopako gurina (leundua)
- 1 3/4 cups azukrea
- 2 arrautza
- 1 koilaratxo bainila
- 2 1/4 cups mertxikak (heldua eta pureatua)
Nola egin
- Hozteko 325F labean.
- Koipe eta irina bi 9x5 ogia.
- Ontzi handi batean, alanbre batekin konbinatu irina, hauts gozogintza, gozogintza soda, gatza, jengibrea eta fruitu lehorrak. Ezarri albo batera
- Katilu handi batean, krema gurina eta azukrea. Arrautzak irabiatu, aldi berean nahasketa ondo gain bakoitzaren ondoren. Ondoren, bainila bota eta purea osagai bustikoetara gehitu.
- Pixkanaka-pixkanaka irina nahastu erdi bat kopa aldi berean gehitu. Nahastu guztiak xukatu arte.
- Bata bestearen artean banatzen da bi zartagin horien artean.
- Ogia egiteko ogia egiteko gutxienez 1 ordu edo proba egin arte. Hozkailuan zartagin batean 10 minutuz fresko. Pasa itzazu ogiak alanbre alanbre batean hozte osoa egiteko.
Oharrak:
Kontserbak edo guztiz deskontagailuak, mertxikak izoztuak erabil daitezke, baina biak garbitu behar dira. Ez dira xukatu ezean, ogia bustita egongo da eta ez da inoiz bakea izango.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 184 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 33 mg |
| Sodio | 167 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |