Kalabaza handiz nekatuta? Jaitsiera beste sari, sagar, maitasun apur bat erakusteko ordua, batez ere, Apple Hilabete Nazionalean zehar!
Sagarrak agian ez dira gure tauletarako egokitu, baina pozik gaude eserlekua gorde dugu. Are garrantzitsuagoa dena, zoriontsuago izatea da postrea krematsua bizitzeko.
Cooken Oharra: Errezeta hau denboraldiarekin lotzea da, marrubiak, blueberriak edo cranberries bezalako sagarrondoak ordezkatuz. Gehitu zure espeziak nahasketa berezia osatzeko, edo espeziak kanpo utzi.
Sagarrak zuku-zukuarekin sprautatzen direnean, marroi dastatu egiten dira, errezeta hori saihesteko. Edozein azukre gehigarriek zure krema gazta (yuck!) Ezarpena mantendu dezakete. Ez kezkatu, gozogintza-prozesuak zure sagarrak itxura handiak bilatzen lagunduko dizu.
Zer behar duzu?
- Streusel Toppingentzat:
- 1 Kopako azukre marroia (ondo josia)
- 1 Kopako helburu guztiak irina
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/2 Kopako sukaldaritza azkarra oloa
- 1 makila unsalted gurina (leundua)
- Sagar tartak Tabernak egiteko:
- 3 sagar (Granny Smith; zuritu, ebaki eta 1/4 "zatitan moztu)
- 1/2 cup plus 2 koilarakada azukre zuria (banatuta)
- 3/4 koilaratxo kanela
- 1/4 koilaratxo intxaur muskatua
- 1 1/2 cups irina guztiz irina
- 1/3 kopa azukre marroia (oso ontziratua)
- 1 1/2 gurina unsalted makila (leundua)
- 16 oz. Krema gazta (leundua)
- 1 1/2 koilaratxo banilla ateratzeko
- 2 arrautza handiak
- 1/2 Kopako karamelu saltsa (topping)
Nola egin
Streusel-en kopa prestatzeko , jarri osagai guztiak ertaineko katilu batean. Astiro-astiro, hatzekin, orea nahastu arte tamaina ertaineko apur batekin. Itzulbiratu plastikoarekin eta hoztu behar den arte.
Sagar zuku-tabernak prestatzeko, jarri labe bat labean hirugarren behealdean eta 350 ° F berotu aurretik. Sukaldeko spray sukaldaritza 9 "x 13" koilarakada. Ezarri albo batera
Zatitu sagar txikiak, 2 Kopako azukre, kanela eta intxaur muskatua ertaineko katilu batean.
Ezarri albo batera Konbinatu irina eta azukre marroia ontzi handi bat. Astiro, hatzekin, gehitu gurina eta orea gurina nahastu arte. Nahasketa bera ere nahastu ezazu 25-30 minutuz edo urre koloreko marroia arte.
Stand-nahastailea ontzi batean, padel bat erantsita, irabiatu krema gazta, 1/2 Kopako azukrea, eta bainila abiadura ertainean leuna arte. Gehitu arrautzak, 1 aldi berean, eta nahastu sartu arte. Bultza lurrazal beroan. Sagarrondo uniformeki koilarakada (likidoa ekoiztu gabe) krema gazta nahasketa baino gehiago, eta streusel goiko tapa hautseztatu. Bake 35-40 minutu edo bete arte.
Hozkailuan hozten eta labean kendu. Hoztu gutxienez 6 ordu edo gaua. Nahi duzun tamainako tabernetan eta xaboiarekin moztu karamelu saltsarekin zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 567 |
| Fat guztira | 41 g |
| Gantz saturatua | 24 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 167 mg |
| Sodio | 553 mg |
| karbohidratoak | 47 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 6 g |