Errezeta azkar eta erraz bat da patata plantxan plantxan. Plater hau ezin hobea da udako barbakoetarako edo Super Bowl alderdetarako. Arrautza edo urdaiazpiko gazta saltsa saltsarekin zerbitzatu.
Zer behar duzu?
- 8 Yukon urre ertaina (8 patatxo ertz txikiak, luzera erditik ebaki)
- 1 Kopako / 240 mL cheddar gazta (birrindua)
- 1/2 Kopako / 120 ml
- krema garratza
- 1 tipula txikia (fin-fin txikituta)
- 4-5 xerrak egosi hirugiharra (desegin)
- 3 koilarakada / 45 ml gurina
- 1 koilaratxo / 5 ml erromero lehorra
- 1 koilaratxo / 5 ml gatza
- 1 koilaratxo / 5 ml piper beltza
Nola egin
- Preheat parrilla bero ertainerako.
- Konbinatu erromeroa, gurina, gatza eta piperra katilu txiki batean.
- Ebaki patatak erdia. Erdi bakoitzeko erdigune hutsa. Jarri patatak mikrouhin batean 6-7 minutuz. Horretarako, loteak egin beharko dituzu patatak egosi azkarrago.
- Kendu eta patata gurina nahasketa nahastu.
- Jarri patatak parrillan azala ondoan. Grill 5 minututara, piztu eta parrillan 3 minutu.
- Gehitu gazta wedges eta 2-3 minutu osagarri egosten.
- Kendu parrilla batetik eta jarri off hirugihar xehatuarekin, tipula eta krema garratza.
Hauek dira, besterik gabe, delicious zapore lehertu gehitu ranch edo urdaiazpikoa gazta saltsa dipping!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 374 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 14 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 100 mg |
| Sodio | 731 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 23 g |