Pazko Bidaiak Holandako Bidea ospatzea
Kristauak Herbehereetan bizi izan ziren, IV. Mendeaz geroztik eta X. mendean, kristautasuna Behe Lurreko erlijio nagusia izan zen. XX. Mendean sartu zen arte. Gaur egun, Herbehereetako biztanleriaren erdia baino gehiago ez du erlijio-afiliazioa, baina opor jaiegun kristauek jarraitzen dute eta oporrak laikoa izaten jarraitzen dute. Pazko, Jesukristoren berpizkundea ospatzen duen oporraldi kristau batek hiru egun igaro ditu bere gurutziltzatzearen ondoren, beste herrialde kristauek bezalaxe ospatzen dute, baina badira ere Pazko tradizioak Holandarentzat.
Holandako Pazko ( Pasen ) normalean Pazko Igandea ( Eerste Paasdag ) eta Pazko Astelehena ( Tweede Paasdag ) aipatzen da . Ostiral Santua ez da Herbehereetan opor publikorik.
Holandako Easter Edibles
Holandako haurrek Pazko Igandean eguzkia apainduko duten arrautzak apainduko dituzte kolore biziko koloreekin eta ezkutuko txokolatezko arrautzak biltzeko. Pazko arrautzak sinbolismoaren azalpen arruntak berpiztea eta ugalkortasunaren sinboloa dira, baina arrautzak oilaskoaren sakrifizio erritualaren ordezko toto (edo "osotasunaren zatiak") ordezkatzeko ere balio dezake. eskualdeko historiaurreko erlijioen arabera.
Gariaren konbinazioa, uzta-emaitzaren emaitza, ogi labean arrautzekin, esate baterako, ogi aberatsak eta pastelak, "landaretza demonioa" deritzon eskaintza sinbolikoa izan zen. Tradizionalki, gosari holandarreko taulak hainbat gari-oinarritutako Pazko-ogia eta gortinak, ogi-erroiluak eta pumpernickel-ak zituen , zenbait Pazko-haurtxoak emandako opari bat izan zena.
Gaur egun bizirik iraungo duen Pazko ogia ezagunenetako bat Paasstol da, almendra leuneko gozoen erdian loafinoarekin.
Gurina mota moldatuak ere aurkituko dituzu mahai gainean oilo, bunny edo arkume formetan. Beste janari-otordu batzuk, hala nola, izokina eta aingira, vlaaien (fruta betetako tartean), opil lehorrak eta tratatzen duten arrautza aberatsa, eierkoeken ( Jodenkoeken ) eta Jodenkoeken ( gazta Holandako shortbread) eta bestelako jantzi holiko ohikoenak .
Holandako Pazko Taula Dekorazioa
Holandako Pazko-taula normalean apaindutako Pazko arrautzak, kandelak eta udaberriko loreak, besteak beste, narrastiak, tulipak eta jacintoak dituzten saskiak daude. Erdiko puntua maiz izaten da beirate apaindutako adarretan ( paastakken bezala ezagutzen dena). "Pazko zuhaitz" honetatik zintzilikatzen dira txokolatezko arrautzak eta paperezko apaingarriak, esate baterako, bunnies, tximeletak, loreak, bildotsak eta beste udaberriko sinboloak, emankortasuna, naturaren berpizkundea eta, beharbada, erritu sakrifizioa ere sinbolizatuz.
Herbeheretako zenbait tokitan, palmpaasch tradizionala (makila apaindua, broodhaantje edo "ogi-oilarra" betea) aurki daiteke, ohiko garai batean bizirik irauteko ogia folkloriko gutxietako bat. Ogiaren jatorriaren jatorria germaniar hezurren eskaintza eta antzinako animalia sakrifizioak ordezkatu dituzten saguzar-ogietara itzuli daiteke. Tradizioaren ohiko kristau-azalpenei esker, gurutzea, kristau eliz elkartearen gaineko eguraldi ezaguna, Kristoren Kristoren traizioaren kristauek gogora ekartzen diguten sinboloa da, baina baita Jesukristoren errepresentazioa ere.
Pazko astelehena
Aste Santua Herbehereetan oporretakoa da. Eguraldia baimentzen duenez, Holandako familiek maiz bisitatzen dute familia, Pazko merkatuak, festak eta azokak, txirrindularitza landa edo jolas-parke batean.
Eguraldi txarra Eastersek merkataritza-zentroak eta altzari-dendak merkaturatzen ditu askotan. Herbehereetako ekialdean, paasvuren deiturikoak Pazifikoko ospakizunak pizten dira. Pazko Pazko tradizionalen kantua, dantza eta jovial prozesioak dibertigarriak dira. Pazko hantxe hauek antzinako tradizioa dira, kristautasuna baino lehen.
Foodwise, Pazko Igandoko hondarrak gozatu ohi dira. Pazko inspirazio gehiago eskuratzeko, ikus gure Pazko-menuko ideien bilduma eta Pazko eta haratago egindako arrautza errezeta errazak . Prettige paasdagen ("Zoriontsu Pazkoa!"!
Iturriak: "El cambio de paisaje religioso de Europa" por H. Knippenberg (Amsterdam, Het Spinhuis, 2005); Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis de folklore ( " Ogia eta gozogintza eta haien esanahia folklorean ") JH-k
Nannings (Schiedam, Interbook Nazioartekoa, 1974).