Parmesanoarekin eta Sweet Potato Orzo Errezeta

Parmesano labean eta Sweet Potato Orzo txokolatearekin, oilaskoarekin edo indioilarrekin batera zerbitzatzen den alboko plater erosoa da. Zaporea mac 'n' gaztarentzat gogorarazten da, gazta urtutako gazta koipeak gabe. Hala eta guztiz ere, gozoak zapore eta orzo fideoak haurrekin egiten duten plater ezaguna da.

Orzo arroz-formako pasta txikia da. Zopa askotan bota ohi da edo pasta entsalada eginda. Ultramarinos denda batzuek gari orzo osoa saltzen dute.

Sweet Potatoes vs Yams: oso antzekoak diren arren, patata eta jaten goxoak landare espezie desberdinetatik datoz. Yams tropikalen hesteetako tuberkuluak dira; gozokiak goizeko aintzazko familiako tuberkuluak dira. Yamsek patata gozoak baino azukre gehiago ditu, baina jaten eta patatak antzeko zaporea eta ehundura dute. Errezeta gehienetan errezeta erabil daitezke.

Patatak eta jateak gaizki etikatu daitezke merkatuan. Patatak lodi marroia, laranja azala eta kolore laranja distiratsua dute. Yam mota asko daude, eta larruazala zurbil edo iluna izan daiteke. Barrualdeko kolorea horia zurbilekoa da, laranja biguna edo arrosa kolorekoa.

Zer behar duzu?

• 1/2 lb. Patata (gordinak, 1 patata ertaina)
• 1/2 Kopako esnea (% 3,% 2 edo gantz osoa)
• 1/4 tsp gatza
• 1/4 tsp piper beltza
• 1 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
• 1/2 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
• 1/2/2 cup pasta (uncooked orzo)

Nola egin

1. Preheat the oven to 350 F gradu.
2. Itzulbiratu patata goxoa paperean eta labean oso leuna eta erraz sardexka batekin gurutzatu arte, 45 minutu inguru. Kendu labean patata (labean utzi).
3. Patata gozoa kendu azala. Jarri patata goxoa elikagai-prozesadorearekin, esnea, gatza eta piperra. Prozesatu krematsua arte, 45 segundo inguru. Gehitu 1 Kopako parmesanoarekin, 10 segundotan nahastu arte.

1. Tamaina ertaineko ontzi batean, ura irakiten du. Gehitu orzoa eta prestatu arte, paketearen jarraibideak baino gutxiago edo gutxira. Ihesa. Transferitu berehala gozogintza plater bati. Patata-gozoa nahasketa nahastu arte orzoarekin nahastu arte.
2. 1/2 Kopako parmesanoarekin gazta gainetik bota. Bake 20 minututan agerian. Amaitu ondoren, irina gehitu 3-5 minutuz goian marroi. Zerbitzatu.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	251
Fat guztira	7 g
Gantz saturatua	4 g
Fatik gabekoak	2 g
kolesterola	20 mg
Sodio	515 mg
karbohidratoak	33 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	13 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)