Gorgeously chocolatey frosting egiten du, eta txokolatezko extract erabiltzen da bainila ordez extra oomph bit hori. Txokolatezko maitalea bazara, ondo pasatzeko funtsezko osagai bat da jolasteko. 2 edo 8 hazbeteko 9 hazbeteko tarta izozteak nahikoa egiten du.
Zer egiten du gurina? Buttercream (gurina-krema, gurina-kea eta krema mokoa bezala ere ezaguna) pasteletan erabilitako icing edo betegarri mota bat da, estaldura gisa eta dekorazio gisa. Forma errazena azukre hautsarekin krema egiten du, baina beste gantzak erabil daitezke, esate baterako, margarina edo gantzaz.
Zer behar duzu?
- 2 ontza txokolatea (gazi-gozoa edo semisweet) (txikituta edo patata frijituak)
- 1 makila gurina (unsalted)
- 2 koilarakada kakao hautsa
- 1 koilaratxo txokolate purea ateratzeko
- 3 cups confectioners 'sugar
- ¼ Kopako esnea
- 1 (3 ontza) pakete krema gazta (biguna)
Nola egin
- Txokolate eta gurina urtu ezazu kazola txiki batean. Konbinatu ontzi batera eraman.
- Nahasketa ertaineko nahasketa batean, kakaoaren hautsa eta txokolate ateratzea irabiatu txokolate urtu batean. Gehitu gozagarrien azukrea eta irabiatu ondo nahastu. Esnean irabiatu, irabiagailua piztu abiadura handian eta krema krema irabiatu krema arte.
Erabili hau Chocolatey Frosting hau Simple Vanilla Cake !
Real Simple arabera, hemen nola pastela izoztu ederki:
- Jarri frosting-tarta tartazko standan
Dab pareta koilarakada estali gainean izozteak lehen pastela geruzan jarri aurretik. Honek pastela irristakorra saihestuko du.
Aholkua: Ez baduzu pastelezko stand bat, nahasketa zabala eta zabala duen ontzi bat biratu eta goiko plaka bat jarri. Frosting errazagoa da pastela altxatzen denean eta begi mailara hurbiltzen denean. - Kokatu standaren lehen tarta geruza
Jarri izozteak eskuineko goiko aldean tarta geruza, hondoan eserlekua beheko aldean kokatzen baita.
Aholkua: zure tarta geruzak goitik behera freskatzen laguntzen du, zure azken tarta askoz erakargarriagoa eta errazagoa bihurtzeko. - Jarri tarta azpian pergamino paper-zerrenda batzuk
Tuck-eko pergaminoen paperezko gainjartzeak pastelaren ertzaren azpian; Horrek zure geltokia garbi mantentzen lagunduko dizu.
- Hasi 1 eta 1 ½ cups frosting
Konprimitutako espatula bat erabiliz, jarri izozte-panela handi bat, 1 eta 1 ½ cups inguru, beheko geruzaren gainean.
- Zabaldu izozteak zure tarta ertzetik haratago
Spatula erabiltzea, tarta erdian hasi eta izozteak uniformeki zabaldu eta goiko gainazalaren ertzetik pasatu. Izozteen babesean pastela alboetan izozten lagunduko dizu.
- Jarri bigarren geruza goiko aldean
Jarri bigarren pastela geruza gainean eta sakatu astiro-astiro makila ziurtatzeko. Hartu urrats bat atzera begiratu eta maila eta zentratua dela.
- Erabili 1 eta 1 ½ cups frosting bigarren geruza
Jarri pastela erdian izozte-panela handi bat eta, orraztutako espatula erabiliz, ertzak zabaldu. Frosting-en apurrak lortzen badituzu, nahaspilatu ezazu zure espatula izozte zikinaz beste ontzi batean.
Iradokizuna: Be eskuzabala izozteak hasten zarenean. Beti ere ezin duzu marruskatu gehiegi bukatzen bazaizu, baina arinago hasten bazara, tartak tarta batetik irensten uzten du.
- Frost alboetan ataletan
Pentsatu pastela hiruhilekoetan eta hiruhileko batean aurre egin, aldi berean, pastela apustua okertuz. Helburua izozteak estaltzen duen tarta lortzeko lehenik.
- Izoztu ezazu edo nahi duzun itxura sortzen
Tarta helduta dagoenean, atzera egin eta edertasuna lor dezakezu. Izoztu xukatu edo swirls edo bestelako testurak sortu. Kendu edozein gehiegizko izozteak. Zorroaz margotutako paperezko xaflak ateratzeko, zure gozoki izozte tarta agerrarazteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 491 |
| Fat guztira | 31 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 67 mg |
| Sodio | 60 mg |
| karbohidratoak | 53 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 3 g |