Dastatzeko oilasko handi hau eta perretxikoak patata edo fideoak zerbitzatu eta entsalada bat asetzeko familia bazkari batekin.
Onddo zopa koipe kondentsatua errezeta hau oso erraza da edo etxeko zoparekin etxeko saltsarekin ordezkatu (ikus errezeta azpian argibideak).
Zer behar duzu?
- 4 oilasko boneless bularreko erdiak
- 1 koilarakada gurin (edo margarina)
- 8 ontza perretxikoak (freskoa, xerratan)
- 1 gerezi zopa krema daiteke
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- 1/4 koilaratxo tomatea (lehortu, xehatu)
- 1/8 koilaratxo erromeroa (lehorrak, xehatuta)
- 1/3 Kopako erdi eta erdi
- gatza dastatzeko
- piper beltza dastatzeko
Nola egin
- Zartagin handi bat, gurina edo margarina oilasko marroia; kendu plaka bat eta berotu.
- Gehitu perretxikoak zartaginean eta salteatu urre koloreko eta samurrak arte. Gehitu zopa, baratxuri, ezkaia eta erromeroa.
- Itzul itzazu oilasko bularrak zartaginean. Estali eta 30 eta 40 minutu bitarteko bero baxua egosi, noizean behin nahastuz. Erdi eta erdi batean nahastu; beroa astiro.
- Oilasko eta perretxikoak gozatu eta egokitu, gatza eta piperra gehituz, behar izanez gero.
- Zerbitzatu oilasko eta perretxikoak egositako egositako fideoak edo arroza.
Aholkuak eta Aldakuntzak
Etxeko saltsa zuria egiteko, 4 koilarakada gurinarekin perretxikoak salteatu. Gehitu 3 koilarakada irina eta egosi, 2 minutu irabiatuz. Gehitu 1 oilasko salda, baratxuri, ezkaia eta erromeroarekin. Itzul ezazu oilaskoa zartaginean eta jarraitu errezeta batera.
Ere gustatu zaizu
Lazy Crockpot Oilasko Perretxikoak
Limoi oilasko xaboiarekin Perrexilekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1509 |
| Fat guztira | 96 g |
| Gantz saturatua | 35 g |
| Fatik gabekoak | 35 g |
| kolesterola | 493 mg |
| Sodio | 532 mg |
| karbohidratoak | 20 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 137 g |