Errezeta honekin sortu nuen osagairik ez nuen dendara joan nahi, baina afaltzera bero eta erosoa izan nahi nuen. Errezeta erraza da eta plater bazkari bakarra da; Gehitu behar duzun guztia entsalada berdea edo fruta entsalada bat da.
Kakaatu gabeko ganbak, urdaiazpiko txikituarekin edo, nahi izanez gero, erretako oilasko errea prestatu ahalko duzu. Eta, ordez, ilarrak, erabili txikitutako kanpai piperrak, brokolia florets, edo, nahiz eta azenarioak dira kurruskaria-samurrak egosi arte.
Hau ere egin daitekeen errezeta bikaina da . Egin errezeta osoa, baina ez ezazu labaindu. Izozkailuan guztiz hozten da, gero hoztu 24 orduz edo izoztu 3 hilabete. Hozkailutik zuzenean hozten da hozten bada, 10-15 minutuz gehitzen da gozogintza denbora. Hozten baduzu, hozten utzi gau batean, eta gero hozten. Gozatu ziztadak behin.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 pakete gemelli pasta
- 1 paketea / 16 oz. Ilarrak (izoztuak)
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 tipula (txikituta)
- 3 ale baratxuri (xehatuta)
- 3 cups oilaskoa (egosita, txikituta edo birrindua)
- 1 jar / 16 onun
- Alfredo saltsa
- 1/3 Kopako esnea
- 1/3 kopa eztia dijon entsalada janzteko
- 3 koilarakada Dijon mustarda
- 1 koilaratxo ezkaia (hosto lehorrak)
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- 2 cups provolone (birrindua, edo fontina gazta)
- 1 1/2 cups Suitzako gazta (cubed; edo Havarti gazta)
- 1/2 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
Nola egin
Preheat the oven to 375 ° F. Ekarri irakiten bat ur handi bat.
Egosi pasta ia al dente arte (egosten egingo da saltsan gehiago errezeta labean bezala). Pasta xukatu kolander batean jarri dituzun ilarrak eta alde batera utzi.
Oliba olioa berotu bero ertaineko zartagin handi batean minutu batez. Gehitu tipula eta baratxuria; egosi eta irabiatu samurrak arte, 4 minutu inguru. Gehitu oilaskoa eta berotu.
Gehitu Alfredo saltsa eta esnea eta simmer zaitez. 3 minutuz egosi.
Ondoren, gehitu entsalada janzteko, mostaza, ezkaia, gatza, piperbeltza eta gazta birrindua. Egosi bero ertainetik gazta urtzen den arte, 2 edo 3 minutu luzeagoa izan arte. Pasta egositako eta xukatu eta ilarrak moztu. Ondoren, gazta kubo batean tolestu.
Pour nahasketa 13 "x 9" beirazko gozogintza plater batean eta goiko Parmesanoarekin. 25 edo 35 minutuz labean edo saltsa burbuilak arte eta goiko marroia hasten da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 876 |
| Fat guztira | 41 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 141 mg |
| Sodio | 588 mg |
| karbohidratoak | 68 g |
| Fiber dietetikoa | 11 g |
| Protein | 60 g |