Oatmeal Cranberry Cookies Errezeta
Oatmeal-raisin cookiezko oinarrizko gisako bat bilatzen baduzu, errezeta honek mahaspasekin ordeztuko ditu.
Aholku batzuk:
- Utzi gurina, arrautzak eta esnea giro-tenperaturara joaten direnean.
- Hustu osagaiak krematzean, zenbat eta luzeagoak nahastuko dituzu, aire gehiago sartuko zara, cookie arinagoa eskainiz. Cookie goxoa lortzeko, osagaiak nahasteko nahikoa nahasketa da.
- Zartagin lehorrak gogorrak badira, ur bero batean ontzi batean erdi eta ordu erdi ditzakezu, ondoren xukatu eta xukatu eskuoiarekin ondo lehortzen utzi orea gehitu aurretik.
Zer behar duzu?
- 1/2 libra gurina unsalted (2 makila)
- 2 1/4 cups azukre marroia (josia)
- 2 arrautza handiak
- 2 koilarakada bainila extract
- 2 koilarakada esne (osoa)
- 3 cups sukaldaritza azkar oatmeal
- 3 1/3 cups pastry irina (edo 3 cups
- helburu guztietarako irina , garbitu)
- 1 koilarakada hauts gozogintza
- 1 1/2 koilarakada soda gozogintza
- 1 koilaratxo gatza
- 1 1/2 cups cranberries (lehorrak)
Nola egin
- Preheat the oven to 375 ° F.
- Utzi osagai guztiak tenperaturara joaten hasi aurretik.
- Stand nahastailea paddle eranskin bat erabiliz, krema gurina, azukre beltza, eta gatza abiadura baxuan.
- Gehitu arrautzak, bainila eta esnea eta nahastu arte nahastu arte.
- Sift irina, gozogintza soda, eta gozogintza beste ontzi batean sartu.
- Konbinatu oloa osagai lehorrekin.
- Gehitu lehor osagaiak osagai bustitzeko eta nahastu konbinatu arte.
- Nahastu urdaiazpikoak orea.
- Prestatu gozogintza zartagina gurina koipeztatuz edo labean mozteko edo estaltzeko. Edo erabili silikonazko gozogintza esterilla gogokoena den teknika bat.
- 1 oz-ko koilarakada edo baliokidea erabiltzea, 1 oz-ko ozpin-olioa bota ezazu zure xafla gainean, haien artean banatzeko gela nahikoa utziz.
- 10-12 minutuz Bake edo cookieen ertzak eta behekoak urrezko marroia begiratzen hasi arte.
- Cookieak kudeatzeko behar bezain coolak izaten dira oraindik, baina oraindik ere berotu egiten dira, zartaginean kendu eta hozten alanbrean . Horiek jan ditzakezu zure ahoa erre ez dezaten bezain laster. Edo gordeko badituzu, ziurtatu primeran hoztu duzula.
Errezeta zatitu daiteke, edo orea 8 urratsa bidez prestatu eta izoztu batzuk edo guztiak beranduago.
Galleta orea izoztea, hodi batean sartu eta plastikozko itzulbiratu ongi biltzeko. Geroago, hodiarekin nahastu dezakezu, oratu izoztuak xerra bakarreko xerrak moztu eta normalean labean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 74 |
| Fat guztira | 4 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 23 mg |
| Sodio | 88 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |