Oinarrizko Waldorf entsalada sagar, apio maionesa eta intxaurrak konbinazio klasiko bat da. Zerbitzatu entsalada entsalada mistoak edo letxuga krepearekin. Gehitu mahaspasekin edo entsalada lehortu nahi baduzu.
Oinarrizko Waldorf entsalada 1800. urtearen amaierara iritsi zen. Walnut 1928an gehitu zen, mahatsekin batera. Bertsio honek ez du mahatsa barne hartzen, baina ez da nahikoa 1 Kopako zuritu gabeko hazitako mahatsa gehitzea Waldorf eguneko entsalada eguneratzeko.
Zer behar duzu?
- 2 cups sagarrak (txikitutakoa, 2 sagar ertain inguru)
- 1 Kopako apioa (txikituta)
- 1/2 Kopako maionesa (edo dastatzeko)
- 1/3 Kopako intxaurrak (txikitutakoa)
Nola egin
- Zozketa osagai guztiak zerbitzatu ontzi batean.
- Hornitu Waldorf entsalada entsalada mistoak berdeekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 289 |
| Fat guztira | 27 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodio | 196 mg |
| karbohidratoak | 11 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 2 g |