Nola Pastela Bake 10 urratsetan

11 de 11

Pastel bat prestatzeko oinarriak

Umeek euren ama edo aita sukaldean laguntzeko interesa dutenean, egin nahi dituzten lehen gauza bat tarta bat bakea laguntzeko da. Aukera ona da erraza, zuzenekoa baita eta oinarrizko urratsak jarraitzen ditu aldi bakoitzean, konplexuagoak diren aldaketekin. Oinarrizko ezagutzak aukera ematen dizu tarta bat egiteko, hutsetik abiatuta, konfiantza handiarekin. Urratsez urratseko adibide honetarako, txokolate tarta menuan dago.

02 de 11

Prestatu zaitez

Hasi aurretik erabiltzen dituzun zartaginak, koipea eta irina. Horiek 8 hazbeteko errondak izan daitezke, 9 hazbeteko errondak, 13- 9 hazbeteko angeluzuzena edo Bundt pan bat. Ondoren, berotu tenperatura tenperatura errezeta gisa zuzenduta dagoenean, prest zaudenean labean prestatzeko.

Ez dakit nola zartagin bat koipeztatzeko? Begiratu gure argazkientzako norabideko argazki osoa gozogintza eta gozogintza flouring .

03 de 11

Txokolate urtzea edo beste osagaiak prestatzea

Garrantzitsua da arrautza aurretik prestatu diren osagai guztiak izatea. Pastel errezeta askok txokolate urtu bat eskatzen dute, beraz, arrautza nahastu aurretik hasi behar duzu. Txokolatea urtzeko , mikrouhina edo kazola bat erabili ahal izango dituzu stovetop-en, ohiko metodoa erabiliz.

Beste osagaiak prestatzeko, fruitu lehorrak edo limoi edo laranja zestoan xerrak moztu ditzakegu, beste pastela errezeta batzuen artean.

04 de 11

Nahastu lehor osagaiak

Garrantzitsua da behar bezala neurtzea eta, ondoren, osagai lehorrak nahastu nahian, pastela berdinarekin eta behar bezala gehituko da. Erabili alanbolo bat irina nahasketa emaitza onarekin nahasketa eragileekin konbinatzeko.

05 de 11

Gurina eta azukrea krema

Ekarri gurina giro-tenperaturan, gozogintza hasi aurretik. Tenperatura egokira iristen denean, irabiatu krematsua izan arte. Pixkanaka-pixkanaka azukrea gehitu nahasketa, ahal bada. Azukrea gehitzea nahastu ezean, azukrea pixka bat gehitu eta nahastu zenbatekoa gehitu arte.

11ko 11tik

Gehitu arrautzak

Gehitu arrautzak gurina eta azukre nahasketa, aldi berean, eta ondo nahastu arte nahastu arte.

07 de 11

Gehitu txokolatea

Txokolate tarta baterako, hau da, oro har, gurina eta azukre nahasketa txokolatea gehitzen denean. Ziurtatu guztiz nahastu. Baina erabiltzen ari zaren errezeta espezifikoa jarraitu beharko zenuke oinarrizko oinarrietatik haratago txokolatea edo bestelako osagaiak gehitzeko.

11 de 11

Gehitu irina eta esnea

Gehitu lehor osagai nahasketa gurina eta azukre nahasketarekin, arrautzak eta txokolate urtuarekin batera esnea nahastuz, eta ondo nahastu, leuna eta uniformea ​​izan arte. Errezeta batzuk azkenik esnea gehitu. jarraitu emaitza hobeak lortzeko errezeta espezifikoa.

09 de 11

Jarri Bateria zartaginean

Arretaz zartaginean bi txokolatezko zartagin batetik bestera banatu edo zartagin batera gehitu, laukizuzen bat edo Bundt pan erabiltzen baduzu. Bainugabea ukitu latza zartaginean eta baita gailurretara ere. Beharrezkoa izanez gero, erabili espatula laukiak leuntzeko gozogintza aurretik.

10 de 11

Bake eta Cool pastelak

Bake pastelak denbora eta tenperatura arabera errezeta norabideetan. Kendu labean eta hozkailuan 10 minutu edo errezeta moduan zuzenduta. Kendu zartaginak zartaginean eta hozkailuan frijitu aurretik alanbre-izpiak erabat hozten. Ziurtatu goialdeko geruzak ez duela estalkian behera erortzen. Bestela, pastela goiko lerroko lerro izango dira.

11 de 11

Amaitutako produktua

Pastelak erabat hozten direnean, izozteak denbora da. Aukeratu buttercream oinarrizko icing , krema gazta frosting, ganache edo krema harrotua. Bi txokolate tarta badituzu, jarri goiko aldean beheko zerbitzurako eta izozteak. Ondoren jarri bigarren pastela gainean eta izozteak goiko eta alboetan. Egin edalontziak dekorazio gisa, nahi izanez gero.