Oinarrizko beteak apur bat edo aperitibo bat egiten du festa edo oporretan, eta erraz prestatzen da. Krema gazta, ongailuak eta maionesak nahasketa goxoa egiten dute. Gazta betetako apioa menu guztietan osagarri da urteko edozein ordutan. Hau da egonean egonez geroztik gosari errezeta handia.
Zer behar duzu?
- 6 apioa zurtoinak
- 1 3 ontza pakete krema gazta, leundu
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/8 koilaratxo piper
- Aukerakoa: 1/8 koilaratxo
- piperrauts
- Worcestershire saltsa tanta batzuk
- 1 koilaratxo maionesa edo gehiago behar bezala
Nola egin
- Apioa garbitu, zurtoinak bereizi, eta luzetara ere moztu, zurtoin bakoitzeko 3 pieza.
- Ontzi txiki batean, krema gazta birrindu sardexka batekin.
- Gehitu gatza, piperra, piperrautsa, Worcestershire saltsa eta maionesa nahikoa zabaltzeko koherentzia egiteko.
- Bete krema gazta eta maionesa nahasketa apioa. Nahi izanez gero, paprika gehiago koloretan bota ezazu.
- Antolatu apioa betea platera batean eta ondo hozten zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 20 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 5 mg |
| Sodio | 21 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |