Nutmeg kafea eta tea errezeta

Gozatu intxaur muskatua edari bero edo hotzean

Zure koko-edariaren azpian intxaur muskatxo bat nahi al duzu? Intxaur muskatua Indonesiako intxaur muskadun zuhaitzaren barruko hazia da ( Myristica fragrans ). Zuhaitz bera da macearen iturria, espezie bat (baina baxuagoa) zapore profila duena, barneko hazia inguratzen duen substantzia gorria eta zurruna biltzen duena. Intxaur muskatua kultura eta sukaldaritza askotan erabiltzen da, bai elikagai gozo eta gaziak.

Hauek, besteak beste, alemana, grekoa eta ekialdeko sukaldaritza.

Baina intxaur muskatua alboko iluna ere badauka. Nutmeg ekoizpenaren eta merkataritzaren kontrola historia luze eta odoltsua dauka. Intxaur muskatua kultura eta sukaldaritza askotan erabiltzen da, bai elikagai gozo eta gaziak. Hauek, besteak beste, alemana, grekoa eta ekialdeko sukaldaritza. Kontuan izan, kantitate handietan hartuta, intxaur muskatua toxina da . Nerabezaroan droga gisa erabiltzen duten nerabe batzuei buruzko prentsa batzuk egin dira.

Kakao intxaur muskatua

Muskerrarekin birrindua edo hautseztatuta eggogi espezien marratxoa sasoiko gozamenerako latte baten gainean gehitu daiteke. Errezeta horiek ere intxaur muskatua erabiltzen dute.

Tea intxaur muskatua

Intxaur mingots batzuetan masala chai espezie gisa erabiltzen da . Ez da funtsezkoa, baina tokian tokiko aldaerak edo nahasketa pertsonalizatuak aurki ditzakezu. Intxaur muskatua hobeto doa te beltzak , batez ere tea beltz beltzak. Kalabazin espeziearen kopa bat tea latte bati gehitu nahi badiozu, intxaur muskatu batzuk sartu.

Nutmeg Drink Recipes

Berotze espeziea denez geroztik, intxaur muskatua ohiko edari errezeta arruntetan erabiltzen da, adibidez eggnog, txokolate beroa eta sagar sagardoa .