Oilasko bularretan mermelada eta curry hautsetik zapore handia lortzen da. Utzi oilaskoaren gainean edo kendu nahi baduzu. Oilasko bular gabeko bularrak erabiltzen badituzu, egokitu denboraren arabera.
Ogiarekin estalkirik gabeko ohola edo erregularra duenez, garbiketa askoz errazagoa egiten da edo spray sukaldaritza spray batekin gozogintza spray.
Arrautza edo patata oilaskoa zerbitzatu, zure gogoko alboetako barazkiekin batera. Saiatu lurrunetan, ingelesezko ilarrak, haurra lima babarrunak edo lekak .
Zer behar duzu?
- 4 zatitu oilasko bularrak (hezur-in)
- Kosher gatza eta piperra
- 1/2 Kopako gozoa laranja-mermelada
- 2 koilarakada limoi zukua
- 2 koilarakada Dijon ziape (edo osoa mostaza)
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- 1/2 koilaratxo Worcestershire saltsa
- 1 koilaratxo curry hautsa
Nola egin
- Lokura zartagin bat edo papera estalkia edo spray sukaldaritza spray gabe. Plastikozko zorro garbiketa errazten du.
- Oilaskoa garbitu eta pat dry; gatza eta piperra hautseztatu.
- Ontzi batean, nahastu mermelada, limoi zukua, mostaza, baratxuria, Worcestershire saltsa eta curry hautsa ; ondo nahastu.
- Antolatu oilasko bularrak, alboko haragia, prestatutako gozogintza. Moztu nahasketarekin oilasko zatiak. Estali papera paperarekin. Nahi izanez gero, utzi oilasko marinate hozkailuan ordubete edo bi.
- Labea berotu 375 F.
- Oilaskoa estali ezazu 30 minutuz labean. Kendu papera eta oilaskoa bota. Jarraitu gozogintza, agerian, 30 minutuz luzeago edo gutxienez 265 F-ko tenperaturan, 10 eta 15 minutuz behin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1344 |
| Fat guztira | 70 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 28 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodio | 534 mg |
| karbohidratoak | 39 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 134 g |