Entsalada erraza hau tomate-zukua eta ozpina nahasiz jantzita dago, eta arrautza gogorreko arrautzak proteina eta zapore gehigarria ematen diote.
Ontzian letxuga hostoak, arugula, haurrentzako espinakak edo kale, edo entsalada mistoak.
Zer behar duzu?
- 2 cups izoztuak frantsesez ebaki, 12 eta 16 ontza
- 1 koilarakada sagardo ozpina
- 1/4 Kopako tomate zukua edo V-8 zukua
- 2 koilarakada azukre granularra
- 1/4 koilaratxo hosto lehorrak tarragon, xehatu edo hosto hosto lehorrak
- 1 koilarakada fin-fin txikituta edo gorria edo horia tipula birrindua
- 3 koilarakada txikitutako piperra
- gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
- 2 arrautza gogor egosi, xerratan
- letxuga hostoak edo entsalada mistoak berdeak
Nola egin
- Egosi betaurrekoak jarraituz paketeen jarraibideak jarraituz. Xukatu ondo eta katilu batera eraman.
- Torlojuzko ontzi batean, tomate-zukua, azukrea eta tarragon edo albahaka birrindu. Estutu ondo nahastu. Ezarri albo batera
- Gehitu tipula eta piperra babarrun berdeetara. Apailatzearen zozketa.
- Lau plater letxuga hostoekin. Zatitu arrautza gogorrean xerratan uniformeki plateren artean, eta, ondoren, babarrun berdearen nahasketa batera.
- Gatzarekin eta lurrean piper beltza jarrita zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 282 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 284 mg |
| Sodio | 221 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 30 g |