Erabili urdaiazpikoa edo hirugiharra artilore gozoak eta frijituak. Astigarrak almibarretan esnea zerbitzatu edo azukrea errezeta batera ateratzen utzi.
Fritters guztiak aldi berean zerbitzatuko badituzu, mantendu hotz loteak 200 F-ko labea aurretik 20 minutuz.
Erlazionatutakoa: Oinarrizko mahats-buztin , spiced apple fritters, sweet corn eta green tomato fritters
Zer behar duzu?
- 4 zerrendatan hirugiharra (frijituak, xukatu eta fin-fin txikituta, edo urdaiazpikoa 1/3 kopa inguru)
- 1 1/2 cups corn kernels (lata, xukatu edo egositako freskoa edo izoztuak)
- 1 Kopako / 5 ontza irina
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 koilaratxo azukre (granulated)
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/2 cup / 4 onun esnea
- 1 arrautza handi
- 2 hazbeteko olio zartagin batean frijitzeko
Nola egin
- 2 hazbeteko olio birrindua zartagin astunetan edo 365 F-ko (185 C) zartaginean.
- Olioa berotzen denean, prestatu arrautzeztatu.
- Konbinatu hirugiharra edo urdaiazpikoa moztu eta artoa; albo batera utzi
- Ertain katilu batean, konbinatu irina, hauts gozogintza, azukrea eta gatza. Blokeatu nahastu.
- Ontzi txiki batean, arrautza esnea bota. Pour nahasketa lehorra eta irabiatu arte moistened. Hirugiharra eta arto nahasketa nahastean.
- Bola edo koilara txiki bat erabiliz, zatitu artoa eta hirugiharra arrautza olio beroan. Fritters frijitu 5 edo 6 inguru aldi berean, paper eskuoihalak kendu urrezko marroia.
- Utzi olioa 365 F-ra (185 C) eta errepikatu hozkailuak frijitu arte.
- 24 eta 30 fritters inguru izango dituzu.
- Jarri kanabera almibarretan, urrezko almibarretan, astigarrak almibarretan, kontserban edo azukre hautsarekin.