Landare hau saltsa frijitu nahasten da 4 eta 5 bitarteko barazki freskoak, hala nola, brokolia, bok choy eta haurra arto. (Landare-barazkien errezeta honetan, brokolia freskoarekin, haurra artoarekin eta kanpai gorriekin erabiltzen da). Argia hobetzeko, nahi izanez gero, egositako barazkiak topatu ditzakezu 1/2 koilarakada koilarakada sesamoarekin.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako oilasko salda (edo ura)
- 2 koilarakada
- ostra saltsa
- 1 1/2 koilarakada arroz-ardoa (txinera edo jerez lehorra)
- 1/2 koilaratxo azukre
- Piper beltza, dastatzeko
- 1 koilaratxo arto-almidoia
- 2 koilarakada ur
- Gatza dastatzeko
Nola egin
- Ontzi txiki batean, konbinatu oilasko salda edo ura, ostra saltsa , arroz edo jerez, azukrea eta piper beltza.
- Ontzi txiki batean bereizi, arto-almidoia uretara bota. Mantendu bi ontziak sukalde ondoan.
- Barazki frijitu. Barazkiak frijituak direnean, barazkiak wok-en alboetan ipini.
- Saltsa azkar berritu eta zartaginean sartu. Irakur ezazu.
- Eman cornstarch / ur nahasketa eta saltsan sartu pour, azkar irabiatuz loditzeko.
- Mugitu saltsarekin barazkiak konbinatzeko.
- Kendu wok beroa eta sesamo olioa irabiatu. Zerbitzatu, sesamo haziak bota nahi izanez gero.
Bideoa: Nola frijitu barazkiak Nola frijitu barazki mota desberdinak? Txinako elikagai errezetak
Txinako Sauce Errezetak
Txinako baratxuri saltsa
Txinako Brown Sauce
Okela-saltsa
Sichuan Chili Sauce
Inhar Salsa
Sweet Sour Sauce
Hoisin Sauce Dipping
Easy Dan Dan Sauce For Noodles
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 11 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 366 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |