Barbieri saltsa xarmagarri hau Jack Danielen whiskyarekin kolpatuta dago. Molasses eta azukre txikiak saltsa irabiatu eta ketchup eta ozpinek zaporea ematen diote kea usainarekin eta Worcestershire saltsarekin.
Slather saltsa zaporetsu hau saiheskiak baino gehiago edo zerbitzatu txerri bota. Hanburgesak edo oilasko barbakoa egiteko kondentsazio zaporetsua ere egiten du.
Erlazionatutako
Hegoaldeko estiloa Molasses Barbakoa Sauce
Jim Beam Bourbon Barbakoa Sauce
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako Jack Daniel Tennessee Whisky (edo dastatzeko)
- 1 tipula txikia (txikituta)
- 4 ale baratxuri (fin txikituta)
- 2 cups ketchup
- 1/3 Kopako ozpina
- 3 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1/2 Kopako azukre marroia (ondo josia)
- 3/4 kopa molasses
- 1/2 koilaratxo piper
- 1/2 koilarakada gatza
- 1/4 Kopako tomate-itsatsi
- 1 koilaratxo kea likidoa
- 1/2 koilaratxo Tabasco saltsa edo dastatzeko
Nola egin
- Konbinatu tipula txikitua, baratxuria eta Jack Daniels 3 koilarakotan. Tipula zurigorria arte 10 minutu inguru arte egosi.
- Gehitu ketchup, ozpina, Worcestershire saltsa, azukre marroia, molasses, piperra, gatza, tomatea, ke usaina eta Tabasco saltsa; ekarri irakiten. Behe-beroa murriztu eta berotu eta loditu egin arte. Horrek 15 eta 25 minutu inguru beharko ditu eta kristalezko pantaila bat gomendatzen da.
- Gehitu gehiago Jack Daniels whisky zapore indartsuagoa nahi baduzu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 122 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodio | 433 mg |
| karbohidratoak | 25 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 4 g |