Fettuccine Salmon-ekin errezeta sinple hau nahikoa da konpainiarentzat eta eguneroko egiteko erraza da. Izokin arrosa edo gorria ondo funtzionatuko du; aukeratu gorriak zure gonbidatuak harritu nahi badituzu. Hau egin dezakezu izokin xerra egosia baztertu gabe ; apurtu zatiak sartu. Oh, eta egin dezakezu spaghetti edo linguine gehiegi, azken aldiz egin nuen bezala.
Errezeta honekin zerbitzatzeko behar duzun guztia entsalada berdea da , madariekin eta etxeko apailatzearen gainean egindako txigortuak eta baratxuri ogi txigortuak. Ardo zuri edalontzi bat edo tea izozki batzuk ezin hobeak dira.
Zer behar duzu?
- 1 tipula, txikituta
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1 (10 ontza) edukiontzia lau gazta frijitu Alfredo saltsa OR 1 (16 ontza) jar Alfredo saltsa
- 1/2 Kopako esnea
- 1/2 koilaratxo albahaka hosto lehorrak
- 1 (14 ontza) izokina, xukatu, azala eta hezurrak kendu nahi izanez gero, edo 3 izokin xerra egosiak
- 2 edalontzi izoztuak, 1 koilarakada (16 ontza) haurrentzako ilarrak, xukatu
- 1 libra fettuccine pasta
- 1/2 Kopako parmesano gazta birrindua
Nola egin
Ekarri irakiten bat ur gazituarekin.
Zartagin astun batean, tipula oliba olioan egosi eta distiratsu arte, 4 minutu inguru, maiz irabiatuz. Ez utzi tipula marroia.
Gehitu Alfredo saltsa eta esnea; egosi eta irabiatu saltsa lodi eta loditu arte eta simmer bat dator. Mugitu lehorreko albahaka, izokina eta ilarrak.
Nahastu nahasketa hau bero baxukoan, astiro-astiro eta noizean behin nahastuz, izokina eta ilarrak berotzen arte.
Sukaldatu pasta al dente arte paketeen jarraibideen arabera. Pasta xukatu eta saltsa nahasketara gehitu eta xukatu astiro-astiro nahasketarekin. Parmesanoarekin gazta eta berehala zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 561 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodio | 407 mg |
| karbohidratoak | 72 g |
| Fiber dietetikoa | 6 g |
| Protein | 33 g |