Amerikako grapa bat
JELL-O Brand Gelatina, 100 urteko amerikar gogokoena baino gehiago, postre gehien eskaintzen du. Ez da ona arrunta bakarrik, baina forma asko hartu ditzake. JELL-Orekin egindako pastelak eta pastelak daude. Cookieak, parfaits, entsaladak eta baita pintxoak ere egin daitezke bertan. Errezeta batzuk egin aurretik, hona hemen gelatina oinarriak.
Sukaldaritza argibideak eta aholkuak
Oinarrizko jarraibideak 3 ontzako paketeetarako
Mugitu 1 Kopako ura irakiten gelatina sartu ertain katilu gutxienez 2 minutu arte erabat ezarri arte.
1 Kopako ur hotza irabiatu. Hozteko 4 ordu edo enpresa arte. (Erabat zaila da zure gelatina lortzea? Ezin dut ia 2 minutuz irabiatu ez duzula bermatu.)
Abiadura-Ezarri norabideak 3 ontzako paketeetarako
Mugitu 3/4 Kopako ura irakiten gelatina sartu ertain katilu gutxienez 2 minutu arte erabat desegin arte. 1/2 Kopako ur hotza eta izotz kubo nahastu 1-1 / 4 kopa egiteko. Gelatina gehitu, pixka bat loditu arte. Kendu gainerako izotz. Hoztu 30 minutu soft-set edo 1-1 / 2 ordu enpresa arte. (Ur hotza jarri nuen 2 edo 4 Kopako kopa kopa batean. Hozkailuan gelatina disolbatu arte. Ondoren, nik gehitzen dut izotza uraren igotzeari 1-1 / 4 kopako lineara).
Fruta gehitzea
Hoztu gelatina 1-1 / 2 ordu edo loditu arte. Mugitu 3/4 1-1 / 2 cups txikitutako fruta. Hozteko 4 ordu edo enpresa arte. (Ontziratutako fruta erabiltzen baduzu, ondo xukatu egiten da. Ez erabili fruitu azidorik, esate baterako , anana edo kiwi freskoa ).
Gelatina desmoldatzeko
Gelditu gelatina moldearen aldeetatik. Sartu moldeak 15 segundotan ur epeletan. Kendu molde ura eta astindu. Jarri moldearen gainean plater moistened. Biratu eta astiro-astiro gelatina kentzeko. Kendu moldura eta erdiko gelatina plaka.
Jazz-Up Your Gelatin
Errezeta hotzazko uraren zatiak sodas zapore ordezkoak.
Sagar zukua erabiltzea bitaminak eta aparteko zaporea gehituko ditu. Beste zukuak ere erabil daitezke, baina azido gehiegi badira gelatina agian ez da behar bezala ezarri.
Gelatina Great Dieterentzat ere
Badira azukre-free gelatina barietate hainbeste dieter gabezia sentitu behar du. Soda gainetik, ur hotzarekin ordezkatzea dieta marka batekin, eta zapore eztanda izango da. Ez ahaztu toppings harituk gantz-free eta gantz gutxiko bertsioetan sartzen direla.