Hegoaldeko Berde Berdea Txerriarekin

Erraza eta goxoa Hegoaldeko baba babarrunak gatz-txerria edo urdaiazpikoa txikitutako zaporea da.

Zer behar duzu?

• 1 librako babarrun freskoak, moztutako, uretan eta 1 1/2 inch-eko pieza moztu
• 1 litro (4 cups) ura
• 1/4 librako gatza edo urdaiazpiko ketua txikia
• 1/4 koilaratxo gatza
• zurru azukrea

Nola egin

1. Gatza jarri edo urdaiazpikoa kazola batean jarri eta urarekin estali. Azukatu eta egosten 5 eta 10 minutu.
2. Gehitu babarrun berdeak kazolan, gatza eta azukrea batera. estali eta sukaldatu babarrunak bero ertaineko 30 eta 45 minutu bitarte edo babarrun oso samarrak arte.
3. Urdaiazpikoa mozteko erabiltzen baduzu, kendu haragia hezurretik, dadoetatik eta berde babarrunetara.

4 zerbitzatzen ditu.

Ere gustatu zaizu

• Berokiak Beratzen

• Green Bean kazola
• Gazta Beans Gaziak

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	226
Fat guztira	3 g
Gantz saturatua	1 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	27 mg
karbohidratoak	46 g
Fiber dietetikoa	21 g
Protein	11 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)