Glutenik gabeko Vegan Pumpkin Pie Errezeta

Ez dago arrazoirik glutenik edo gehigarririk kalabaza tarta batean gehitzeko, eta glutenik gabeko vegan kalabaza pastela errezeta honek frogatzen du. Kalabaza, soja-esnea, ohiko kalabaza-pastela, bainila eta arto-almidoia apur bat prestatzen laguntzen du, hau da, guztion gozatu ahal duten postre bat da, lehentasun dietetikoak ez badira ere.

Oporrak ospatzeko orduan eta elikagai erosoak dituzten ohiko jangela jaten dutenean, dietak murriztuz gero ez du esan nahi ezin duzula gozatu. Vegan eta / edo glutenik gabeko dieta jarraitzen baduzu, ez duzu jaiegunik gozatu. Azken finean, otorduak ez du indioilarik. Horrelako errezeta batzuek glutenik gabeko Thanksgiving begetariano bat edukitzea komeni da.

Zer behar duzu?

• 1 (15 oz) kalabaza daiteke
• 1 Kopako soja-esnea
• 3/4 Kopako azukrea
• 1/4 Kopako arto almidoia
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1 koilaratxo bainila
• 2 koilarakada kalabaza tarta espeziea (ikus beheko oharrak)
• 1 glutenik gabeko tarta lurrazala

Nola egin

1. Preheat the oven to 425 F.
2. Gehitu osagai guztiak elkarrekin. Nahastu poliki-poliki abiadura ertainean 3 eta 4 minutuz.
3. Pour glutenik gabeko 9 hazbeteko tarta lurrazala eta 15 minutuz labean.
4. Biratu labe 350 F. Bake beste 45 eta 50 minutu.
5. Let cool.
6. Hoztu 30 minutu lehenago zerbitzatu aurretik.

Oharrak:

• Pumpkin pie espeziak supermerkatuko denden espezieen korridorean eros daitezke, baina zeurea ere egin dezakezu. Horretarako, konbinatu 3 koilarakada beheko kanela, 2 koilaratxo lurrean jengibrea, 2 koilarakada beheko intxaur muskatua, 1 1/2 koilarakada beheko piperra eta 1 1/2 koilarakada beheko ale batean ontzi txiki bat, jar edo biltegiratze edukiontzia eta erabili askoz ere zure gogoko errezetak deitu.

• Prestatutako glutenik gabeko tarta aztarnak janari dendetan aurki ditzakezu, baina zuk zeuk egin bezain erraza! Hona hemen nola: 1/2 cup shortening, 1 1/2 cups arroz irina eta 4 koilarakada ur hotzarekin konbinatu, pilota batean bota eta ondoren, lurrazalaren eta leku ertzean sartuko zara zure tarta zartaginean, azalpenak aurkezten dituen ertzak flutatzen.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	168
Fat guztira	1 g
Gantz saturatua	0 g
Fatik gabekoak	0 g
kolesterola	0 mg
Sodio	13 mg
karbohidratoak	39 g
Fiber dietetikoa	3 g
Protein	3 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)