Sweet eta itsaskorra, izozkiak ogitarteko haurtzaroko udarako nahasmenduak baina preziatuak tratatzen ziren. Zure nostalgiaz gozatu zure arratsalderako askoko maiteken behin bertsio erraldoi batekin. Zure seme-alabek tamainaz gozatuko dute.
Zer behar duzu?
- 2 pakete Devil's Food Cake Mix
- 8 arrautza
- 2 kopa ur
- 1 Kopako landare olioa
- 3 bainila 1.5 laurdeneko laukizuzen izozki ontziak
- 2 gozogintza orriak
- 1 gozogintza handi
Nola egin
- Preheat 350 arte labean.
- Bi labean orriak pergamino paperarekin.
- Pastela nahasketa kutxa argibideak jarraituz, baina arrautza gehigarri bat gehitu. Egin bi aldiz. Pour arrautza erdia fitxa batean eta uniformeki zabaldu. Pour erdia beste orri batean.
- Bake 20 minutu inguru 350ean. Jarri alanbre rack bat hoztera.
- Bitartean, izozkia pixka bat desizozten da, ukitu samarra da. Jarri olioarekin plastikozko itzulbiratuarekin. Ziurtatu ertzak bata bestearen gainean jarrita eta alde guztietatik zintzilikatzeko estalkia guztiz estaltzeko. Kendu ontzietatik izozkiak eta jarri izozki adreiluak aldeetan. Estalkia plastikoarekin estali eta eskuekin leuntzeko eta moldeatzeko izozki laukizuzen handi bat sartu. Izozkailuan jartzeko 2 ordu inguru gogortzea eta ezartzea.
- Behin zure pastelak hozten direnean, erabili erregela bat 7x13 hazbeteko laukizuzena tarta bakoitza mozteko. Ertzak ebaki labana edo biribilgailuaren ebakitzailea erabiliz.
- Erabili lasto handi bat (burbuila-tea haurtxoek lan handia egiten dute) eta zulatu zuloak 5 zehar eta 15 behera pastela.
- Sartu ogitartekoa: jarri beheko tarta gainazal lasai handi batean. Behin izozkia gogortu ondoren, kendu plastikozko itzulbiratuan. Behar izanez gero, erabili knife eta espatula bat izozkia forma dadin eta are egin. Laster lan egitea izozkiak ez du urtzen. Jarri izozkia beheko tarta gainean eta goiko gainerako tarta batera.