Geoff's Slow Cooker Bildumaren hanka

Geoff-en sukaldari motela arkumearen hanka Geoff-eko gogoko familia eta familia egiazkoa da. Erabili arkume edo hankako ebakitako hankarik gabeko hankak zure sukalde motelean doitzeko.

Arkume hankak hau prestatzeko eta sukalde motelean prestatzeko atxikimendua da.

Zer behar duzu?

• 1
• arkumearen hanka (aukeratu zure sukalde motelean sartzen den tamaina, edo moztu).
• Dash gatza
• Dash piper
• 2 koilarakada gurina
• 1 edo 2 baratxuri ale (slivers edo xerra moztu)
• 2 koilarakada arto-almidoia (2 koilarakada ur hotzarekin)

Nola egin

1. Erosi crockpot-en sartzen den neurriaren hanka.
2. Gelditu denbora pixka bat eta moztu koipe gordin guztia (ez da ona, gantz hori guztia)
3. Jarri hanka crockpot batean.
4. Txigortua hautseztatu.
5. Kendu koilarakada bat edo bi gurina bigunduarekin.
6. Estali eta egosi 8 eta 10 ordu bitartean BAINO. Denbora laburragoa nahiago baduzu, zertxobait gutxiago duzu.
7. Haritu saltsan haragiarekin eta baratxuriak jarri, nahi izanez gero.
8. Baina gogoratu hau sukaldeko metodo itxia da eta baratxuriak haragiaren bidez iragazten du. Beraz, ez zaitez astirik ere.

1. Behin errea amaitutakoan, xurgatu hondakin likidoa ontzi baten estalkian sartu eta izozkailuan izoztu ezazu ordu erdi inguru arte edo gantz solidotu egin da (haragi txikia baxua edo beroan gorde). Edo likidoak iragazi saltsa bereizlean eta gantz baztertu.

saltsa

1. Pour saturatutako salda kazola batean eta berotu bero handi batean. Bihurtu bero baxuko erdia eta simmer apur bat apur bat murrizteko.
2. Gehitu arto-almidoia eta ur nahasketa; nahastu eta sukaldaritza jarraitu, maiz irabiatuz, loditu arte.
3. Gustatu eta egokitu gozagarriak.
4. Saltsa lodiagoa lortzeko, nahastu cornstarch gehiagoko ur hotzarekin.

Geoff P. Australia-tik

Ere gustatu zaizu

Crock Pot Lamb Shanks ardo beltzarekin

Belarra eta baratxuria Bildotsaren hankak errea

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	146
Fat guztira	10 g
Gantz saturatua	5 g
Fatik gabekoak	4 g
kolesterola	40 mg
Sodio	49 mg
karbohidratoak	6 g
Fiber dietetikoa	0 g
Protein	10 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)