Apple Spice Cake Dulce de Leche-rekin, baita Torta de Manzana

Sagar espezieen tarta eguraldi freskoa denean egur ezin hobea da. Kanela, intxaur muskatua, sagar-sagarra eta karamelua bezalako erorketa-zapore handiak guztiak mokadu bakoitzean daude. Zerbitzatu pastela beroarekin gozagarrizko glazearekin eta sagar sagardo barrikarekin.

Zer behar duzu?

• 1 3/4 cups irina
• 1 koilaratxo gozogintza soda
• 1 koilarakada kanela
• 1 koilaratxo intxaur muskatua
• 1/2 koilaratxo lurrean jengibrea
• 1/2 koilaratxo lurrean
• 1/2 koilaratxo gatza
• 1 Kopako azukre marroia argia
• 1/2 Kopako gurina, bigundu
• 2 sagar sagardo koilarakada
• 1 arrautza
• 1 Kopako sagar zukua
• ---
• 2 koilarakada gurina
• 1/2 Kopako gozokiak
• 1-3 koilarakada sagar sagardoarekin
• 1 koilaratxo bainila
• 1/3 cup confectioners sugar
• gatz pixka bat

Nola egin

1. Preheat 350 gradu labean. Koipe eta hautsa irinarekin 10 hazbeteko formako panela duen beheko eta alboetan eta argizarizko paperezko zirkuluan zartaginaren beheko lerroarekin.
   
2. Whisk lehor osagaiak (irina, gozogintza soda, kanela, intxaur muskatua, jengibrea, aleak eta gatza) elkarrekin.
   
3. Gurina azukrea eta sagardoa. Gehitu arrautza eta irabiatu ondo.
   
4. Osagai lehor eta applesauce nahastu.
   
5. Pour el molde en la bola de resorte.
   
6. Bake tarta arte pixka bat itxi arte ukitu eta hortzetakoa garbi ateratzen da, 30 minutu inguru.
   

1. Labean kendu eta 5-10 minutuz cool utzi.
   
2. Glaze prestatu: gurina urtu kazola txiki batean. Gehitu 1 koilarakada sagar sagar eta gozokiak eta irabiatu whisk bero baxuko leuna arte. Kendu bero eta bainila irabiatu. Saltxitxak azukrea eta gatza pixka bat bota. Beharrezkoa izanez gero, 1-2 koilarakada gehiago sagar sagardoa gehitu behar duzu glaze fin dadin, tarta gainean zabaldu ahal izateko.
   
3. Kendu tarta batetik udaberriko eraztuna, eta gozogintza tarta gozoki leche glazearekin oraindik bero.
   
4. Hornitu epela.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	489
Fat guztira	20 g
Gantz saturatua	10 g
Fatik gabekoak	7 g
kolesterola	64 mg
Sodio	746 mg
karbohidratoak	68 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	4 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)