Erraza Slow Cooker Chicken Barbakoa

Oilasko izterretako urdaiazpikoak barbakoa goxoa egiten dute eta koipe erdia baino gutxiago dute eta kaloria gutxiago ditu txerriki sorbalden aldean. * Errezeta hori oilasko izterrekin eta etxeko barbakoa saltsarekin egiten da .

Erabili txikitutako edo birrindutako oilaskoa, ogitartekoak edo irristakorrak, aneta ozpinetako xerrak eta albondigian egindako berria.

Zer behar duzu?

• Oilaskoentzat:
• 8 oilasko izterrak (2 kilo inguru, boneless, azala gabe)
• 1/2 Kopako
• helburu guztietarako irina
• 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
• 1 koilaratxo gatza
• 1/2 koilaratxo piper
• Dash canela piper
• Barbakoa Sauce:
• 1 1/2 cups tomate ketchup
• 2 koilarakada azukre marroia, josia
• 1 koilarakada molasses
• 1 koilarakada
• soja saltsa
• 1 koilarakada sagardo ozpina edo ardo ozpina
• 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa
• 1/2 koilaratxo tipula hautsa

Nola egin

1. Jarri oilasko izterrak elikagaien biltegiratze poltsan. Konbinatu irina, 1/2 koilaratxo baratxuri hautsa, gatza, piperbeltza eta Cayenne-ren marratxoa. Jarri irina nahasketa poltsan eta astindu ezazu oilasko-piezak estaltzeko.
2. Zartagin handi batean, berotu gurina eta olio bero ertainaz. Gehitu oilasko izterrak eta marroi alde guztietatik.
3. Bien bitartean, konbinatu saltsa osagaiak kazola txiki batean. Ekarri nahasketa simmer batera, maiz irabiatuz. Minutu 1 minutuz, kendu beroetik.

1. Txuleta oilasko izterrak jarri sukalde motelean txertatzeko. Pour 1 cup barbakoa barbakoa saltsa nahasketa oilasko gainean eta biratu osorik piezak ondo.
2. Azal ezazu eta egosten LOW 5 eta 7 ordu bitartean, edo HIGH 3 eta 4 ordu inguru. Oilaskoek sardexka erraz zapaldu behar lukete. Oilaskoa moztu edo txikitu.
3. Zerbitzatu oilasko birrinduarekin zartagin txigortuak edo slider buns with anill pickles eta coleslaw aldean.

* Kaloria eta koipeen konparazioa, Calorie Count arabera

Oilasko gabeko izterrak (4 ounces); 170 kaloria, 11 g gantz guztira

Txerri gabeko sorbalda errea (4 oz); 290 kaloria, 23 g koipe gordina

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	386
Fat guztira	17 g
Gantz saturatua	5 g
Fatik gabekoak	7 g
kolesterola	95 mg
Sodio	794 mg
karbohidratoak	27 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	32 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)