Gerezi gabeko gerezi horiek zure ahoan urtzen dira! Inspiratu nituen gure poloniar afari poloniarretan bero eta etxeko gereziaren irabaziak jateko. Haien liluragarria izerdia dute, eta hurrena iruditu zitzaidan azukrea azukrea izoztu zutela! Leku eder eta jainkozko zaporea eman zion!
Errezeta hau ez da errazagoa lortzen, aurrez egindako opil goxoak eta gerezi pastela betez beteta. Jakina, benetan zoroa izan zitekeen eta saiatu eztia eta gerezi pastela hutsetik beteta eginez! Baina, egun gutxiago anbiguoentzat, errezeta hau oso erraza da eta gustatzen zait guztiz hutsetik ateratzen den bezala!
Gozogintza hauek ere egin ditzakezu aurrean, nire Blueberry cream cheese danish errezeta bezala . Pastel klasikoan birak errazagoa da! Hauek ezin hobeak dira denbora aurrezteko. Berotzen dute nicely labean. 4 cm inguru labean egosi besterik ez duzu 5 minutuz, eta gozoki eder eta beroak dituzu! Gosaria ere goxo dira. Ordenagailu eramangarri eta trinkoa dira, goizean atea buru gisa hartu ahal izateko.
Zer behar duzu?
- 1 pakete-hosto (gela-tenperaturan desizoztua)
- 1 gerezi pastela betez (edo betegarria egin!)
- 1 koilaratxo azukre hautsa
- 2 Azukre marroia koilarakada
- 1 Esne koilarakada
Nola egin
- Preheat your oven to 425 gradu.
- Jaitsi mahatsa tenperaturaren arabera. Ziurtatu zertxobait heze egoteko. Lehortzen bada, zaila izango da desegin.
- Irristaileko laukizuzen handi bat zabaldu (14x9 hazbete inguru)
- Ebaki laukizuzena bi zerrendatan. Ondoren, moztu zerrendatan horietako bakoitza laurekin, edo, beraz, plazak gertu sor ditzakezu.
- Hartu plaza bakoitza eta jarri gerezi pastela koilarakada plazaren erdian. Tolestu pastela gerezi pastela betez. Erabili sardexkako puff gozogintzako ertzak elkarrekin zipriztitzeko.
- Jarri fakturazioa pergamino lerrokatuta gozogintza fitxa batean. Apaindu pastela goiko 4 aldiz sardexka batekin. Amaitu gainerako gozogintza osatuz eta 15 minutuz labean jarri edo urrezko marroia arte.
- Gozokiak prestatzen ari diren bitartean, nahastu urarekin. Azukre hautsa, esnea eta azukre txikia elkarrekin frijitu.
- Behin gozogintza pixka bat hozten denean, gozogintza gozoen gainean goxua botatzen. Egosi bero oraindik ere, edo izoztu eta berotu orduko jateko prest!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 257 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 81 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |