Ez erabili garbigailuaren garbiketa
Indioilar bat frijitzen ari den ala ez adierazten du, beheko behi batzuk marmelatuz edo hirugiharra frijitzen baduzu, olioa erabilitako olioarekin konparatuz. Hemen dagozkion modu egokiak eta okerrak daude.
Sukaldaritza olioa berrerabiltzeko
Lehenik eta behin, etorkizunean frijitzeko sakonki asmatzen baduzu, sukaldaritza olioa berriro erabiltzeko aukera izango duzu . Kafe iragazkia edo hainbat gazta geruzatan tolestea, partikula eta apurrak kendu eta leku ilun batean edukiontzi hermetiko batean gorde.
Olioa behin edo bitan behin berrerabil dezakezu eta erabili ezazu olio bat erabili aurretik; rancid usatzen bada, kentzeko. Gogoratu ere, olioaren berrerabilpena egiten duzun bakoitzean, olioa hondatzen da eta keearen puntua (tenperatura igo egingo da) gutxituko da.
Sukaldaritza segurua
Zure sukaldeko olioa ez gordetzeko erabakitzen baduzu edo gaizki pasatzen baduzu, garrantzitsua da behar bezala bota. Jakin ezazu zure tokiko hondakin solidoen sailarekin egiaztatzea olioaren gaineko gomendioak edo arauak dituztela. Etxeko sukaldaritza olioa baztertzen ari bazara, aukera hauetako bat trikimailu hau egingo du:
- Utzi olioa erabat hozten denean, edukiontzi ez-birziklagarri batera estalkia bota eta bota zaborrontzian. Ontziratzen duten edukiontzi ez-birziklagarri arruntak kartoizko esnearen kartutxoak eta antzeko argizaria edo plastikozko paperontzien edukiontziak eta edukiontziak (birziklatze-konpainiek ez dute ontziratze-edukiontzirik onartzen).
- Hoztu edo hoztu lehen olioa lehortzeko. Pour oil olio zahar batean eta jarri izozkailuan. Arrautza olioa bota denean, ezin hobea da txakurra ateratzeko. Olio edo koipe kopa bat baino gehiago ez baduzu, kafe-kutxara bota eta hozkailuan jarri. Solidatzen denean, bota eta zaborrontzira sartu koilara batekin, garbitu aurretik mugitu paper eskuoihal batekin edo erabili napkinarekin.
- Pour erabat hoztu olioa zakarrontzi zakar zati batean. Sukaldeko plastikozko zakarrontziak erabiltzen badituzu, poltsan sartzen den zakarrontzi txiki bat edan behar da; paperezko eskuoihalak, elikagaiak eta beste material xurgatzaile batzuek olioa eduki behar dute, beraz ez duzu igerileku bat poltsaren behetik ateratzeko itxaroten.
- Olio nahastu material xurgatzaile batekin, hala nola katu-hondakinekin, harea edo zerrautsarekin, bota aurretik. Gorde olio zaharrak zaborrik kutxarako hutsik botatzen duzun hurrengo aldian, eta bota olioa hondakinen artean.
- Ikusi Fat Trapper sistema lortzean frying asko egiten baduzu. Plastikozko alfonbrak dituen plastikozko ontzia da. Just pour olioa poltsan sartu, eta beteta denean, zigilatu poltsa eta zabor bota. Poltsa bakoitzak 32 ozonizaturiko olioa dauka.
Sukaldaritza olioa birziklatzea
Zenbait hiriek olio erabilitako olioa biltzeko programak dituzte biodiesel bihurtzeko. Earth 911 egiazta dezakezu bertako birziklatzaile bat dagoela onartu dezan. Biodiesel erregai garbigailu bat da, motordun ibilgailu mota askotan erabiltzen dena (askotan hiriko kamioiak eta flota ibilgailuak) eta berokuntza olioa erabil daiteke.
Sukaldaritza olioaren xedapenetatik ez
- Ez bota olioa drainatzea edo komunean. Zure hodiak ez ezik, hiriko estolda-sareak ere estutu ditzake. Ura olio kutsatu zaila da, batzuetan ezinezkoa, tratatzeko. Horrek esan nahi du, azkenean, kutsatzeko tokiko kanalak.
- Ez ezazu olio sistema septiko bati gehitu. Hodiak moztu eta, okerrago, zure banaketa lerroak eta drainatze eremua.
- Ez bota olioa konpostazko pila edo piletan. Koipeak, oro har, txarrak dira konposta egiteko, eta olio egosiak gantza besterik ez da.
- Ez bota olio beroaren zaborrontzia.