Empanada pasta Errezeta

Empanada errezeta orea hasten da. Irina, gatza, ura, arrautza, ozpina eta laburtuarekin egindako empanada bakarreko pasta da.

Zer behar duzu?

• 3 cups irina (gehi apur bat gehiago kneading egiteko)
• 1 koilaratxo gatza
• 1/2 Kopako ur hotza
• 1 arrautza
• 1 arrautza zuria
• 1 koilaratxo ozpin
• 3 koilarakada laburtu

Nola egin

1. Ontzi batean, irabiatu ura, arrautza, arrautza zuria eta ozpina elkarrekin. Ezarri albo batera

2. Katilu aparteko batean, irina eta gatzaren 3 kopa nahastu.

3. Laburtu irina nahasketa baratxuri irabiagailuan edo bi gurinarekin. Osatu ondo irina nahasketaren erdian eta lehenengo ontziaren osagai likidoa erdian sartu.

4. Konbinatu bustitako osagai bustiko eta lehorrak sardexka bihurtzen den arte.

5. Itzali orea gainazal arin argal batean. Bota irin guztia sartu arte eta orea leuna da.

6. Itzulbiratu orea plastikoan eta hoztu gutxienez ordubete, baina inoiz ez 24 ordu baino gehiagotan.

Aholkua: orea 24 ordu baino luzeagoa izan nahi baduzu, izoztu dezakezu.

Bazkariak: gutxi gorabehera 10 hazbeteko empanada egiten du.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	336
Fat guztira	11 g
Gantz saturatua	3 g
Fatik gabekoak	4 g
kolesterola	44 mg
Sodio	29 mg
karbohidratoak	53 g
Fiber dietetikoa	8 g
Protein	12 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)