Maiatzaren 5ean Cinco de Mayo da, egun Mexikon garaipena lortu zuen Frantzian Puebla de Guerrean 1862an. Opor jai hau aitzakia ona da Mexikoko inspirazio janari batzuk egiteko. Oporretan AEBetan ezagunagoa da Mexikoko eta Amerikako herritarren artean, desfileak, jaiak eta elikagai zoragarriak ospatzen dituena.
Hauek nire errezeta gogokoenak dira Mexikoko aldaparen batekin. Inor ez dira benetakoak, baina guztiak oso goxoak dira!
Aukeratu errezeta horietako batzuk otordu goxoak eta zure seme-alabek Amerikako bizilaguna hegoaldera erakusteko. Edo dena joan eta gozatu ahal izango duzu Tostada Buffet erraz eta goxoa batekin. Gozatu!
Cinco de Mayo Errezetak
- Mexikoko oilasko entsalada
Plater nagusia entsalada eder eta goxoa hau da beti. Ezarri kondimentu desberdin asko eta utzi zure gonbidatuek beren entsaladen sormen xumeak muntatzen. - guacamole
Guacamole-ren errezeta onena da. Egin ezazu edalontzia edalontzi edo leuna bezain leuna, azenarioak zenbat frijitu dituzun arabera. Yum. - Tex Mex Meatloaf
Frijituak birrinduz gero, inoiz jan egingo dituzu. Gehitu txikitutako chilies berdeak edo jalapenos errezeta honi, zure janaria gustatzen bazaizu. Eta zerbitzatu salsa berdea ukitu ezin hobea lortzeko - Arraina eta Slaw Tostadas
Arraina makilak, batzuk aurretik egindako baratxuria, eta tortillak Tex Mex entree zorrotza eta super azkar bat behar duzu.
- Mexikoko Pizza
Errezeta hau aspaldi asmatu nuen eta oraindik nire gogokoenetako bat da. Asteburu honetan asteburuko pizza astigarrak egin. Benetako goxoa da cornmeal crunch wonderful batekin. - Quesadillas
Quesadillas osagai gozoak bi irina edo arto-tortillaren artean prestatzen dituzten ogitartekoak dira, eta, gero, otarrainekin frijitu edo frijitzen dira, kurruskaria eta betegarria bero. Super erraza eta super goxoa dira.
- Tex Mex Skillet Lasagna
Babarrun beltza, entsalada, Pepper Jack gazta eta Cilantro-k lasagna Mexikoko festa batean bihurtzen dituzte. Eta errezeta hau guztiz hornitzen da sukaldeetan, beraz erraza eta dibertigarria ere egin daiteke! - Enchiladas Verdes
Enchiladas berdekoak nire elikagai gogokoenak dira. Dinah Shore-ren jatorrizko errezeta batekin egin dut prestatzeko, errazago egin ahal izateko. - Mexikoko Peacocks
Errezeta honen fantasiazko izena dibertigarria da, baina ez du deskribatzen nola goxoa da! Arroz betetako oilasko bularrak frijitzen dira, ondoren, labean, enpresa ezin hobe bat sortzeko. - Mexikoko Tea tartak
Zapore bitxi eta aberats hauek festa baten amaiera ezin hobea dira. Oso errazak dira, eta zaila da jaten gelditzeko! - Santa Fe oilaskoa
Kazola honetako osagaiak nire jaki eta izozkailuan gordetzen ditut uneoro, beraz, agortu egiten naizenean, erosotasuna behar dut. Zapore eta testurak minututan egindako plater nagusia bikaina da. - Geruzadun Taco Dip
Manteo klasiko hau ederra, goxoa eta hain ezaguna da. Ziurtatu tortilla txip mota desberdinekin zerbitzatzen duzula, batez ere arto txip urdinak. - Mexikoko Txokolate tarta
Txokolatea eta kanela sukaldaritza mexikarraren konbinazio klasikoa dira. Tarta gozo eta erraz honek otordu bukaerako eder eta atsegina egiten du.