Blueberry Ogia

Blueberry ogia erraz eta heze hau blueberry freskoa gozatzeko modu bikaina da. Arraina izoztuarekin ere egin daiteke ogia.

Hornitu laranja ahul hau xerratan zatitutako krema gazta edo gurina xerratan. Saiatu hau kanela azkar gurina edo laranja gurina.

Ikusi ere
Erraza Fresh Blueberry Crumb Cake

Zer behar duzu?

• 3 cups helburuetarako irina (13 1/2 ounces)
• 1 Kopako azukre granularra
• 1 koilarakada hauts gozogintza
• 1/2 koilaratxo gatza
• 1/4 koilaratxo gozogintza soda
• 1 arrautza (irabiatua)
• 1 2/3 kopa esne
• 1/4 Kopako landare-olioa (canola, azalorea edo bestelako olio neutroa )
• 1 koilaratxo banilla ateratzeko
• 1 koilaratxo limoi zestoan (fin-fin txikituta)
• 1 1/2 cups blueberries freskoak edo izoztuak (unthawed)
• 1/2 Kopako birrindua (edo intxaurrak)

Nola egin

1. Preheat the oven 350 F.
2. Koipe eta irina 9-by-5-by-3 hazbeteko loaf pan; albo batera utzi
3. Ertain katilu batean, konbinatu irina, azukrea, hauts gozogintza, gatza eta gozogintza soda; Murriztu whisk edo koilara batekin nahastu nahastu. Egin erdian eta alde batera utzi.
4. Beste ontzi batean, arrautza esnea, landare-olioa eta banilla ateratzea da; ondo gehitu osagai lehorretan. Mugitu arrautzeztatu arte.

1. Limoi azala, blueberries eta txikitutako pecanak tolestu. Koilara prestatutako zartagin batean. Labean berotu 60-75 minutu labean edo egurrezko toothpick bat loaf erdian txertatzen denean garbitzen den arte.
2. Hozkailuan zartagin batean arrautza frijitu. Zapore gehiago lortzeko, zoaz loaf plastikozko itzulbiratuan edo paperarekin eta gorde hozkailuan goizez.

Aholkuak

• Bread azkar elikagaien biltegiratze poltsa edo edukiontzi batetan gorde behar da. Bainugela ogia prestatzeko 4 ordu baino gehiagoko giro-tenperaturan.
• Edukiontzi hermetiko batean gordeta dagoenean, hezetasuna orekatzeko eta ogia egiteko aproposa da. Hori ekiditeko, ziurtatu ogia freskatu duzula gordetzeko aurretik. Paperezko eskuoihal xafla tolestuta poltsa edo edukiontziaren behealdeko aldean eta bestea ogia gainetik gehiegizko hezetasuna xurgatzen lagunduko du.
• 3 hilabete baino gutxiagoko ogia azkar hozten.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	306
Fat guztira	14 g
Gantz saturatua	2 g
Fatik gabekoak	6 g
kolesterola	21 mg
Sodio	620 mg
karbohidratoak	42 g
Fiber dietetikoa	3 g
Protein	5 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)